f561001w

標榜大樹茶的優美,甚至是賭上做茶人的信譽,將所有感觸提筆揮灑形容,
藏家所要的就是做茶人的用心.
然而大樹茶就算是在轉化的低潮期,竟連台地茶或台地拼配的大廠貨都不能勝出.
個人強烈懷疑標榜大樹茶的原料有用嗎?這也難怪有太多的人質疑市面上的大樹茶.
若是還要等將來來分勝負,萬一我是說萬一還是輸了,我們藏家還要再受一次心靈的踐踏.
茶放若干年或幾十年才知道買錯了,錢我花的起,但面子掛不住,這叫藏家情何以堪?

容爸

普洱茶難說得很,又不是考大學一試定江山,
據說周先生一向都選質重的茶料,
目標期設定很長的,
茶品有可能正值轉化的低潮期,自然不好喝,
將來勝負尚未可知.....

f561001w

對於這次周渝大師中箭落馬,相信這不是周大師所樂見到的
我想他一定在家好反省,正哭泣不已吧.本人也深表同情

AndyGod

連連周渝前輩自評都輸給G08和G11,只和G07並列第2名一時感慨莫名.
前輩既然寫下G06藤選取採用精製之原料,理當出類拔萃讓藏家有倍感尊榮之驕傲.
更何況數年後參與評比若用料之精,此茶當更有一番清新脫俗之落差.
其他評比專家或茶友因其個人取向,口感功力僅供參考.  ...
t1t 發表於 2011-9-6 04:10

天啊!!我沒看錯吧??
周渝老師這位前輩中的前輩的茶品竟然不如期待中的名次
看烏大所評的分數也...才不過7.8
這個資訊是否有誤應當重新評鑑??

SFG

以茶為師....但之前....你必須了解茶......那麼..........帶你進門的人就很重要了.....

DanKunmu

老師要教人知識，相信大家都歡迎
但是老師不能只教學生：3的平方等於9！學生要問你算數方法，你卻不說

您 ...
ulumochi 發表於 2011-9-5 12:56

支持如此不接受學生的驗證，如果當個好老師？

t1t

G06青藤，周渝先生曾以毛筆字寫下：「茶樹生長於海拔1800公尺以上之深山，為不知年之喬木老樹。樹高數公尺 ...
foucault 發表於 2011-8-30 10:47

    連周渝前輩自評都輸給G08和G11,只和G07並列第2名一時感慨莫名.
前輩既然寫下G06藤選取採用精製之原料,理當出類拔萃讓藏家有倍感尊榮之驕傲.
更何況數年後參與評比若用料之精,此茶當更有一番清新脫俗之落差.
其他評比專家或茶友因其個人取向,口感功力僅供參考.
然則前輩本人評比之結果,讓相信和擁護周前輩您茶品的藏家,悲戚之感油然而生.
一代茶人用心之茶,喬木老樹原料,竟然不如G11生態茶,和G07大廠貨並列第2.
敢問先生用心做茶嗎?先生之茶有何可藏(嚐)之處?先生妙筆生花讓藏家情何以堪?如何置信?
悲痛莫名的心情,望前輩寬恕體諒.

etsac

回復 156# ulumochi


    依小弟想法頂極鑫筠成倒是可以算2003的茶，
因為原料可以確定是2003生產的，
但是若依嚴格定義則應該算2004生產，
這種小瑕疵一般茶友是不會計較的。

最討厭的是習慣性的言語反覆，
及說過的話常選擇性遺忘、
更常前後矛盾還死不認錯，
只要有正義感的茶友都難以忍受！
也難怪判斷比較敏銳的茶友會持續離開，
現在還在迷信的茶友可以找機會測試一下，
很容易必有答案。

另一點更討厭就是說不到三句就要宣揚自己功德，
哪有正常人會這樣誇讚自己的？
肯定是精神出問題了！
茶友可以發現只要提出相反意見的必遭受尖酸刻薄的回敬！
一般茶友都沒這麼誇張的反應，
奉勸與大師接近的茶友千萬不要提出疑問，
那種人情恩惠您是還不起的，
只要問過一次就變成他的學生，
還好小弟與之接觸自認還沒有認真發問過，
在3年中還能認清真假算是幸運的啦！

真峰

引用hyxfan:以後用白話文寫啦，你又沒念過幾年書，這不 ...
首先聲明,這是茶藝論壇非文學或國文論壇,如果您真的胸無半點茶墨的話,個人以為您還是沉默點好,
因為您的評語對本標題是無絲毫貢獻的
您的言論已涉人身攻擊,就算hyxfan兄您的學問再好,然學而無禮,一切也都是惘然的
如果您對本人有任何意見的話,歡迎蒞臨寒舍(台南市健康路308號)賜教
                                                                            添莨國際貿易有限公司       郭詰莨 敬上

真峰

謝謝各位指教
是吾不是汝
但是可以指教就不能刪掉別人的發言

                                               郭詰莨