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老甕比較好

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除了入清的紫砂老甕外...

小弟我偏好以"郭大慶"手拉胚的甕來存茶~~ 杜師傅也是"郭大慶"甕的愛用者~~
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還有這本可參考

與甕相約-臺灣甕王選拔入選展專輯

編/著/譯者:鄧淑慧,劉澤民        
出版機關:國史館臺灣文 ...
taikede 發表於 2011-9-7 15:27



   


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嬤 嬤 嬤 嬤
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謝謝兄的經驗分享,

儘管甕藏台茶可能失敗率不低,

不過另一區Lee大的"藏茶"那一帖,

還是有許多前輩仍 ...
張塵 發表於 2011-9-7 13:27


找幾位有自藏老台茶且不同方式儲存的店家或前輩
都給他喝喝看
找到自己喜歡的最後口感
搭配自家的環境存放
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還有這本可參考

與甕相約-臺灣甕王選拔入選展專輯

編/著/譯者:鄧淑慧,劉澤民       
出版機關:國史館臺灣文獻館
出版年月:民國094年12月
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回復  張塵


    這幾天剛好在網路翻甕,好像有一本書收錄台灣陶甕的?
RTYU 發表於 2011-9-6 21:33



還有 "南投陶二百年專輯" 南投縣立文化中心編印
         "阿女麼石回仔思想起" 台灣縣立鶯歌陶瓷博物館

PS. "女麼" & 石回" 是一個字,由於弟國文老師早死,打不出這二個字來.
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美麗完整的老甕
不管是金煉成.林振興.大甲東.或是公賣局的大酒甕
幾乎都已經在老藏家手裡珍藏了
已經很少在市面上流通
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  • 張塵

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存作台灣老茶而想不復焙,茶一定要乾透並予密封,此時其容器不能透氣,所以陶甕、半陶甕都不太適合,久存容 ...
fuyung168 發表於 2011-9-7 09:13



謝謝兄的經驗分享,

儘管甕藏台茶可能失敗率不低,

不過另一區Lee大的"藏茶"那一帖,

還是有許多前輩仍是以陶甕儲藏台茶呀.
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有一天到葫蘆墩去,那時是黃大師開幕店內一偶穩穩的放了一個五彩又綻藍的金鍊成
說實話...當時小弟真的不懂 ...
hifi 發表於 2011-9-6 23:57



那一顆金煉甕,
艸堂兄曾經po圖在T4U,
不過並非艸堂兄的私藏品,
而是寄賣貨,
後來已由原主人賣掉了.

艸堂兄的po圖,
小弟沒有存檔,
記憶中似乎類似這一顆.




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