星天牛

回復 1# 張塵


    我是沒用到那摩好的甕. 我的原則是 新茶放陶甕.或柴燒甕.轉化陳化明顯較快.5年以上的茶或有年紀的茶.才放在有上釉的甕.可參考我的部落格.大家交流.分享.

hifi

後學最近特喜台茶,
尤其是乾淨的老台茶,
所以也買些新茶來陳放,
希望以後也有老茶可喝.

不過陳放這些新茶, ...
張塵 發表於 2011-9-6 19:42

張兄:

這金鍊成與林振興的作品
小弟倒是有著濃濃興趣!!
源自福州老師傅傳承的手藝以及新竹陶土堅實的燒結，五彩或者綻藍..自然桃紅........想像到這裡映入腦海，小弟在想像中醉了!
可以將這老居士拍照饗宴小弟及茶友嗎?

金鍊甕藏茶是這麼回事
界外溫溼隨著季節以及環境的拉鋸
甕界內他是穩定變化不大的
因為他夠厚!
一來陳化好的茶只要甕口夠密
它的可以維持很長的高峰!

煎茶人

可參考～～～～
烏龍茶討論區>藏茶
http://jft4u.com/chat2/viewthread.php?tid=7557&extra=page%3D1

taikede

我的實驗做法
好的茶
放入上述甕內(金煉成一顆貴松松)
{但前提甕是要~外觀完整無裂痕無破洞無漏水.甕身夠厚重.無雜味.內外都有上夠多夠厚的釉}
密封
再來就是交給時間跟天氣了

小的是放在台北市區內極通風無潮濕桿的家中空房間架上靜放

茶亦醉人

有看過朋友放老水缸中存放，不過封口要封好且茶要夠乾。
不然建議放在一種高密度袋子中外在套上鋁箔防光。
畢竟陽光，空氣，水都會使茶中物質變異氧化。