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回復 39# 小唐

短期間內飲用的茶,放置真空包裝內待用即可,
經常使用的茶,選用的容器宜小不宜大,
不一樣火候的茶最好是選用不一樣材質的容器來保存較為妥當。

陶甕表面有無上釉沒有絕對影響,但通常我們存茶較多選用無內釉的陶器,
長期存放前的茶葉當以茶葉乾燥度確認在無發霉疑慮之下進行收藏為宜,
含水量大約在3~5%,存茶時機大多選擇在秋後天氣乾爽的季節為之。

因為陶甕本身具有透氣性,至於要不要封蠟,個人認為,
封蠟只是封自己的心和手罷了,放置地點的通風乾燥度和防塵能力比封蠟更為重要。

一般來講,陶器較鐵器容易鬆茶氣,包括火氣與異氣雜氣和諸混沌之氣,
金屬器較聚茶氣,首選為錫器,鐵器以馬口鐵優於不銹鋼,但不鏽鋼耐用,
瓷器一般是以存放更老舊的茶為主。

還有沒有其他容器與方法則懇求其他茶友不同見解。
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釉有分瓷釉和陶釉,若從新茶開始藏的話,在下認為當以陶釉為優。
通常喝起來會感覺涼喉的茶,怕要20~30年以上,好點的茶可能快些。
以非自然的方式使茶發生涼喉感的話,在下沒有方子,但坊間可能有偏方。

賜教不敢,以上只是在下拙見,同時在下也是初學者不是什麼前輩,請別叫錯人。
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  • 夢幻茶

  • 布魯斯

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回復 44# 夢幻茶

在下同意收藏的茶必需以茶質濃厚和製作精良為上,
否則藏再多年只是浪費空間和時間,日後換來只是乾等失望。

至於如何了解與察覺茶質和製作,一定要用心學習一段時間。

另外,在未找到合適且有把握的茶倉之前,茶葉填入真空袋,
放置在低溫沒日曬無光害的環境下是最佳選擇。
2

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  • tonystyle2002

  • 射過溪

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