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頑童

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Medal No.1Medal No.2Medal No.3Medal No.4評議委員
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發表於 2011-9-9 21:35 | 顯示全部帖子
易武一片葉~報告如下....
使用德國BRITA過濾水....
釋泡茶具~日本老鈇瓶、老蓋碗150cc、老茶杯...
置茶量3g  浸泡時間6分鐘
A香氣、滋味、水性...相較B整體表現清爽些...
B表現稍有回潮悶濁之氣味....與A同時品飲口感上稍膩了些...




左邊為A湯色相較清透...

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發表於 2011-9-13 22:42 | 顯示全部帖子
06 勐海茶廠7582-601~報告如下....
使用德國BRITA過濾水....
釋泡茶具~日本老鈇瓶、老蓋碗150cc、老茶杯...
置茶量3g  浸泡時間6分鐘
AB款同時泡飲相較比對...
A香氣稍榻有回潮之悶氣、滋味相較微濁、水性順甜活潑性稍沌了些......
B香氣清爽有花香....茶滋輪廓穩定喉感顯....水性相較純和有油質感!
論及品賞美感個人認為B優於A
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發表於 2011-9-14 22:30 | 顯示全部帖子
06年下關生態沱~試茶報告...
釋茶方法如上....
A茶質整體表現似有回潮質氣稍為悶濁...飲之有不清爽之感....
B茶質穩定滋味純和...口感收斂相較有活性...
個人喜愛B....
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發表於 2011-9-14 23:19 | 顯示全部帖子
80年末7532~試茶報告...
釋茶方法如上..
此款茶樣差異不明顯...
可能小弟口感憨鈍吧...
還是喝了老普一時興奮不會分了...哈哈!
不過作業還是要交~
硬是分A是有點回潮氣氛...但~不明顯...
總之2款茶樣同時品飲表現差異不好拿捏就是了....
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5樓
發表於 2011-9-14 23:40 | 顯示全部帖子
此活動個人品飲總結.....
易武一片葉~ A優於B
06 勐海茶廠7582-601~ B優於A
06年下關生態沱~ B優於A
80年末7532~ A似有回潮氣氛

最後感謝球王兄分享茶樣學習....
也很高興能和參與此活動的個位前輩同好一起學習....
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發表於 2011-9-15 00:40 | 顯示全部帖子
回復 38# 大頭球王
球王兄真是抱歉...
80年末7532這款茶樣不好分出差異...所以弟沒把握確定誰優...
回潮之意是意指茶品含水量稍高茶質不穩定有水的氣味...或是茶品感染到冷藏室的氣味....
弟看法A有回潮氣氛可能是冷凍款...
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