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idiot

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發表於 2011-9-19 15:56 | 只看該作者
宋大哥的茶青嗎?
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若水

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發表於 2011-9-19 19:00 | 只看該作者


此茶有正山小種之勁...佛手之膠質..
香型沉..渾厚度夠
茶湯出湯要快..
若能放置些時日...當能見其豐沛賞韻...

感謝  海梵兄贈茶...
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發表於 2011-9-21 16:53 | 只看該作者
回復 29# teddysu


沉香沒有這麼古老的啦，尤其是在自然的環境中，就算不會腐爛，也不代表不會風化，不會變成化石阿，千年前的東西，末學想也都已經沒味道了吧！！

至於品茶試茶時，末學也都點著沉香，其實不會影響到什麼的，基本上泡茶時用的水跟茶壺，影響大多了！！
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福嫂

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發表於 2011-9-21 22:32 | 只看該作者
依後學拙見~~
表面上.平靜流水.但水面下就暗濤洶湧.
有別於茶兄細緻流源的小葉種紅茶.
或許那股洶湧,就是它天生的野性.
相同的是,都是出自茶兄之妙手.表現淋漓透致.香味具足.
感謝贈茶.學習了.
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松柏

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發表於 2011-9-23 23:38 | 只看該作者
六龜野生茶喝過很多次了
第一次喝到紅茶.見識了
有野味的紅茶.相對於滇紅的甜膩.這茶更帶勁!
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下午茶

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發表於 2011-9-29 21:45 | 只看該作者
野生紅茶: 100年9月17日早上試泡
室內溫度:30度...早上晴朗的天氣
煮水器:日本老鐵壺一把 加 電解水
器具: ...
下午茶 發表於 2011-9-17 12:35


第二次試茶 報告
100年9月29號
早上室內溫度 30度 大晴天
雲色堂老鐵壺一把 加 電解水
茶3.5g
湯色：晶瑩透亮的寶紅色
滋味：熟甜香、烤熟蔗糖味 轉化較為溫潤..順口
葉底：均勻的有彈性
冷湯：茶韻濃郁富有層次變化、帶點野味、可說是紅茶少見的茶質特性
以上謝謝贈茶學習..收獲不少
   

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