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引言----深能理解個中滋味的茶友也會很細心的、抽絲剝繭的品嘗、以心觀賞、以心聆聽。
              有一派如此賞茶的茶道門派就叫做「聽‧茶道」,賞茶重點便是在『聽』。
              聆聽茶的聲音,包括茶來自何方,茶農如何育成,茶師如何巧妙地制焙完成等等。

有時侯茶像一幅畫,當你被畫吸引時,你會想了解作畫者的心態及下筆時的心情,這時侯已經超出技法的探討,畫不只是畫而是一個故事
茶有時侯也一樣,可是會讓你深入了解的茶,茶湯中有故事,有景色、及時光的相契,但是有深度的茶少之又少,大部份喝過就算了,誰管種茶、做茶、焙茶、賣茶的人呢。
聽,有時侯也要看聽的人的功力及說的人的功夫,我想推廣正確的知識才是真的用意吧!讓品茗著知道當下的這杯茶是製茶師的用心,讓這份用心傳達出去的溫暖,得到飲者的稱讚,才是製茶師最大的回報。                                                                                     已靜養心,已徳養身,心身皆寧,如處虛空                                               靜德有感

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