杰少

此家早餐套餐饮料竟然是用BOH茶袋一个，搞到我心理不平衡，呵呵
无他，只因为一包BOH茶包马币0.12，在这竟然卖2.9。。差太远了。。。
麻雀变凤凰？

杰少

2010年6月品绿雪芽





。。。第一泡。。。


2 3 4 5 泡。。。

这茶很爽口的，有点像绿茶又有点像红茶又好像有带点蜂蜜味。。

2011年10月5日
今日回想，还真回味呀。。

若水

回復 121# 杰少


    應該是店租貴的關係吧?
在臺灣....地點的選擇影響成本很大!!

杰少

回復  杰少


    應該是店租貴的關係吧?
在臺灣....地點的選擇影響成本很大!! ...
若水 發表於 2011-10-5 23:19

这个不知道呀，这是麦当劳的同一价格吧
但，在附近的店来相比，要喝到这类红茶真的是非常容易的事，价钱也便宜。。

杰少

还没喝过此款茶，八克量茶是商家的推荐冲泡吧？就全下冲泡吧
一水

一水，即到即出，苦呀，香味不明，
二水，即到即出，苦呀，香味不明，
三水，即到即出，苦呀，香味不明，
三水

想想三泡都是这样，再泡下去也不好吧，不然换个比较大的容器来泡。可能会好点

四水，

由于移植茶叶，这泡拉长了点，30秒，还是有点苦但比之前弱很多了

六水，二十秒

换了杯子，这杯喝上来感觉比较醇厚，但还是有微微的苦涩感。。

七水，四十秒
八水，六十秒，此时开始喝到点点的滑甜感
就像会不会是茶量过多了
又从茶壶内拿出些许的茶放在盖碗再泡120秒

茶水一倒如杯后，盖碗杯香好好闻。。
想，这泡应该很好喝
喝后，果然是9冲来最好喝的一冲，活，爽，甜，幽幽茶香。。。。

瑩瑩

近年～倒水坑肉桂  (個人依沏飲推測為2009年)

茶乾︰8g




第3＆7沖茶湯～浸泡50s，100s


第10沖茶湯～浸泡180s


葉底

杰少

2011年10月6日，晚上11：20，室温28.9，湿度67
第一次泡。。名丛——奇丹

就用平时的泡法吧。。

八克茶量


三分天下。。。


排排坐，等洗澡去


小孩先下澡堂。。


等待淋浴。。。


注水至满溢，浸泡约8秒出汤
第一口下去平平无奇，二口开始有所得，三口开始显香，杯底香，用力~用力再用力的吸
舌头上颚，气韵至丹田，妙不可言。。
2水，浸泡八秒，与一水相比，差个十万八千里。。
3水，即倒即出

美妙感觉不长久呀，这茶是怎么了。。。
4水，即到即出
5水，开始想为什么~为什么
7水冲泡后，壶盖微开，想可能。。焖熟味吧？

8水，浸泡一分钟，果然找到点点1水的感觉，但，若有若无。。
9水，浸泡2分钟
10水，200秒



个人感觉，一1水最好喝。庆幸没有洗茶。。。不然白白错失了一泡好茶。。
前几泡感觉有点像大红袍，第四冲喝下后感觉有点辛麻感。。
这几天喝的几款茶，让我个人感觉焙火比较轻的茶不适合下太多的茶量

瑩瑩

回復 126# 瑩瑩


    转说中的牛肉，没喝过，兄好茶否？
……………………………………………

126樓是～倒水坑肉桂～此款茶品甚合弟之口味！
另一款～天心岩肉桂～弟尚留少許茶樣，有沏飲時再上圖。

http://www.t4u.com.tw/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=730&pid=521904&fromuid=24

瑩瑩

转说中的牛肉，没喝过，兄好茶否？
……………………………………………

兄所稱應是～牛欄坑--肉桂。

今年九月初託周教授、金色陽光茶友之福，
於曦瓜之陳董熱情招待下，始得嚐此茗茶。

茶席


感謝高級品評師劉師傅沏泡



因為陶醉於茗茶之香滋，故而忘了拍攝茶照片。

杰少

回復 128# 瑩瑩

对不起，闹笑话了，把倒水坑看成。。牛肉。
兄，还真的很多岩茶