瑩瑩

瑩瑩鴿ㄍ ~~ 我怎麼記得你好像在永和的時候喝過杏仁香啊
maple 發表於 2011-10-24 08:20

楓胸鴿ㄍ︰

您說ㄉ是這款茶ㄇ？
http://www.t4u.com.tw/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=12799&pid=264950&fromuid=24

射過溪

有茶當喝直須喝！

過期N年～信陽毛尖
綠茶沏出紅湯
綠茶之鮮香味已佚失，亦無紅茶之醇香！
茶雖未受潮霉變，茶滋竟無以名之！
瑩瑩 發表於 2011-10-18 12:58

正在泣飲此茶,我覺得不錯喝呢
有一股陳年老包的那種"粉青香"
可能是因為包種的發酵也是接近綠茶的,所以陳化後香韻會有點雷同

其茶滋是....清 , 甜 , 略澀...........也不錯喝啦.

瑩瑩

茶友惠贈ㄉ〝芝蘭香〞單欉～






飲後感言︰
此款〝芝蘭香〞單欉，須待忘ㄌ"鴨屎香"單欉香滋時再沏飲！

maple

楓胸鴿ㄍ︰

您說ㄉ是這款茶ㄇ？
瑩瑩 發表於 2011-10-24 08:52

呵~~不是哦~~~好吧~~那下一次有約再一起喝吧~~~

瑩瑩

回復 204# maple


    楓胸鴿ㄍ︰

或是這款茶？
潮州老茶，具有28年的歲數，不過真正的名字應該叫「紅茵」，
http://www.t4u.com.tw/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=730&pid=446769&fromuid=24

杰少

2011年10月24，晚上10点45分，温度28.7,湿度67，刚下过雨
再泡2009年菜茶春茶（80~100年老树）
这次泡得比较随意。。。

取茶5克
1水，温润泡，注水至满溢隔沫出汤

2水，15秒
3水，20秒
此时喝大杯参了热水的感觉很好，下冲出汤快点，确认一下
4水，即倒即出，果然不错

上图，大杯4水茶汤。小杯3水茶汤
5水，1分钟，有点尾苦..
6水，20秒，大杯饮。还可以
7水。2分钟，也不错
8水，3分钟。。。
1水，茶样


5水，茶样

射過溪

今天喝到ㄌ！   

清麗雅逸ㄉ類〝花粉香〞！

圖左即是"鴨屎香"單叢


...
瑩瑩 發表於 2011-10-23 23:28

我也來泡泡 naple 兄的鴉屎.............

140cc 朱泥,置茶量隨意,時間沒算
茶名雖難聽,可是茶卻很香呢
第一沖本想洗茶,但開水一沖,濃郁的花香就馬上衝鼻而來
這泡水讓我因此捨不得洗茶洗掉了

粉花香,水滑,甜韻苦底,略澀,喉韻持久,很棒的茶
茶滋若再加點涼感,那真有優質普洱大樹茶的 fu 呢.

阿德

我也來泡泡 naple 兄的鴉屎.............

140cc 朱泥,置茶量隨意,時間沒算
茶名雖難聽,可是茶卻很香呢
...
射過溪 發表於 2011-10-26 10:15

    射兄及瑩兄都偏好有粉香味的茶

杰少

今年四月制作的

买这茶时，老板是用盖杯泡，沸水冲泡
偶自己泡的话，暂先用壶泡，看看有什么分别

三克茶



一水，浸泡1分钟出汤，香味没用盖碗泡的明显，温着茶汤好像没什么味，喝下去后的味道也不知要用什么味来形容他，暂叫复合味吧


二水，浸泡1分钟出汤


三水，浸泡2分钟


四水，浸泡2分钟


五水，超过2分钟。喝后有点感觉涩，茶汤喝下去口感上好像化掉了，但随后舌面觉涩，就想应该不能冲泡了。后，再泡果然还是如此感受。。





如果说和台湾红玉比哪个好。偶觉得是没得比的，两个茶是不同风格的。

瑩瑩

回復 209# 杰少


    杰少兄︰

第48樓～69樓，幾款臺灣紅茶可供兄瀏覽！
http://www.t4u.com.tw/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=476&pid=27023&fromuid=24