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尼泊尔红茶,还是找个瓷壶·冲泡,瓷杯喝,茶量不要太多,浸泡久些,茶汤色虽然不浓,但适口

图为第二冲,浸泡大约6分钟出汤
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与茶友共享红茶
九曲红梅




个人最近时常喝红茶,觉得第一冲最好喝,茶友觉得太浓了反而第二冲比较喜欢
接下来就喝。。金牛红



这个大家都喜欢
后在来个
巴蜀红茶


茶友给的评语是
金牛红是轻杨,巴蜀红茶就醇厚
再来就是不知怎么介绍的茶,算是晒青紧压茶呢还是可以存放的绿茶??口感是绿茶但鲜爽度不是很明显



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刚和茶友一起喝了一款武夷红茶。。赤甘



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刚与茶友一起喝团购红茶
在还没喝红茶前,先来一冲六堡茶:

先来。。花香如梦

上次泡是沸水冲泡,这次沸水降温泡


这次泡,感觉比上次好,香味更是突出,口感也不错,但茶友比较喜欢再淡点的口感。。。
后,再泡一冲六堡茶。。。
再来就是日月潭红茶


这茶喝感觉像在喝玫瑰花茶。。。
后在喝一冲六堡茶。。。
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难得下午在家,当然是再泡团购红茶
这次是祁门红茶

第一冲,先冲大约90度的热水冲泡


口感是柔了点,醇厚没有很明显,不是自己喜欢的味道
第二冲改为沸水冲泡

这下好了,醇厚呀。有没祁门香就不知道了


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桐木老枞红茶,果香味


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再泡前几天喝的一款水金龟,这次用老安顺壶泡,不错喝
喝了后,茶友说他也有一款2003水金龟,刚好可以做对比
也用了另一款老安顺壶泡

前几泡都有点酸,这正常不过了,有点酒味但醇度还不够候,也许还要在放放吧


后来,与茶友谈起为何大部分人比较喜欢老的乌龙茶
也许就是喜欢这种老乌龙茶特有的醇厚味吧
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本帖最後由 杰少 於 2014-12-18 01:14 編輯

很久没泡的一款芝兰香单枞






前几泡只是闻冲泡后的茶叶散发出来的香味就很爽了,也许芝兰香就是这个香味吧?
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上个星期与一位因茶而相识的茶友喝茶,看到茶友用黑壶泡茶感叹时间过的真快,自己这把黑壶在身边也有10年以上了,今年没什么用来冲泡茶,今有空就用用把,回忆一下以前喝茶的好时光也不错

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昨晚放在冰箱里冷泡至今晚的团购大吉岭红茶

对比之前用热水冲泡的来说,个人比较喜欢热泡的
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