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昨晚和朋友到寧夏夜市..吃在地小吃..在雨中吃..還別有一番滋味..
順道去茶行..看茶..順便喝了 2泡..
1. 2011小廠家..班章有機茶..有點苦.不澀.可化甜..因為還很生..只喝3杯..價錢很便宜..不像一線大廠.一餅要好幾千..朋友買2桶..
2.80年代散茶..喝這個晚上就好睡..酒紅色.還滿潤的..好喝..夜市吃得油膩..都去除.. ..!
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這幾天..一定是受風寒了..
              那顆頭髮不多的頭..3不5時..就痛.. ..
              來泡朋友號稱..70年代..3無老茶.. 聞茶乾..無味.餅身還很硬..
              用紅土3足龍壺泡..  ..有老韻..陳味..藥香..滿口生津..喝了有如王朝馬漢..一身是膽..
              沒有啦..是一身是汗..  .. ..看來風寒已隨那些汗水..離開了.. ..!
6

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所以小弟都是起床就趕快泡..
今天泡..約2000年..大益生茶..味道也是不很好..可能年份未到..
           也有可能是受大樹茶的影響 ..那是昨天泡的.(.想蘊)..影響了口感.. ..?
4

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來一泡約 80年代大口中..
聞茶乾..香香的..泡出的茶湯..酒紅.酒紅..有陳味.和淡淡的梅仔香..還滿生津的..
日後再泡..也許還可以泡出其他風味.. ..?
6

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2000年7子餅茶..
不是很好喝..但也喝完一壺..是茶有問題.還是人有問題..
看來進冷宮..冷靜冷靜是免不了的..!
9

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來一壺大益熟沱..100克..一袋5粒..
都沒有打日期..看來差不多有近 10年了..有內票..大益甲級沱..
喝來有那種味道..棗香..梅香..陳味..還是.. ..
沖了 7泡..感覺還不錯..明天再泡..看看能否喚醒其味.. ..!
9

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大益甲級熟沱..再沖..5回..顏色..味道..因為放置一夜..還不錯..滿順口的..只是茶感.較平鋪直敘.. ..
換..一泡..80年代生沱..這茶..有變化多了..因為好喝.下手重.所剩也不多..生沱要好喝..真的沒有近30年..確實
       少些韻味..等待是免不了..有的茶卻也未必能如願以償..這也是迷人之所在.. ..
晚上帶 2隻 小小美人魚.水門內..看煙火.聽放炮聲..配茶..通古貫今.. ..!
10

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來一泡..大益 0772..生茶
這茶已經買來. 4年多..今天下午時晴時雨.. ..來試試..
乾淨..清香..鮮甜..無苦.無澀..現在可喝.. ..止不過不知..何時才又會輪到她.. ..?
8

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來喝一泡 80年代的..8592老熟茶..
用 4杯 鑰匙中..內紫外紅小壺泡..
這茶的轉變已經不多了洗茶2次..從第1泡~12泡都很有韻味..差別是濃稠和欲罷不能的一直喝.. ..?
8

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來一泡90年代 下關七子餅茶..
約2~3年前喝還很有煙燻味..現在沒了..
因為要趕出門..裝保溫瓶出去喝..又一直被催..泡得有些無奈..但茶卻依舊好喝..滿口生津..清香之味直上頭頂... ..一時之間那些小小無奈..已被茶香掩蓋帶走.. ..!
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