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07 攸樂正山高端古樹純料
120cc朱泥, 6g, 20秒起
喉韻及香型像極了易武曼松的大樹古樹茶
只是沒那麼細柔,略為陽剛粗澀些
但茶勁很強,喝了幾杯,整個人就醺醺然的飄飄欲仙
類似金石味的岩韻頗重,黏著力強久
香涼甜感亦持久,半小時後依然有明顯的餘韻
且質重耐泡,如此輕泡味就很重了
果然是質純的高端古樹茶,內涵豐富,耐人尋味
現在高端大樹古樹茶越來越貴了
拜大陸經濟起飛,喝得起高端茶的人口越來越多之賜
現在一些知名茶區的一公斤毛料都要幾千~上萬人民幣了
那也是沒辦法的事,除非不買不喝,不然口袋深挖是免不鳥的
射過溪 發表於 2019-6-3 18:36
去年喝的07 攸樂正山高端古樹純料
是存放於昆明,較晚運進台灣,今天喝的是較早運進台灣的
同一款茶,經過幾年不同的倉儲環境,就有相當明顯的差異
台灣溫濕度較高,陳化較快,湯色明顯較紅,條索較黑
茶滋變得較為柔和內斂,陳韻也較重些
原本的花香也轉化出些許的果香果甜味
不過底質一樣厚實有勁,回甘性強
尤其芳香物質在口腔內的馨發感相當迷人
是款香甜有勁的優質古樹茶
不過剛開箱,茶滋茶香茶韻有點鎖住
還是讓她醒茶幾天會比較好
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