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05年臨滄大樹熟茶....呵呵.......入秋後茶韻更顯.....湯質醇厚...十泡有餘香..甜度不減
體感微熱....  讚*n
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80年代中期 7542.....乾倉已轉琥珀色,口感帶著厚實的底蘊,茶體結構飽滿,略帶細苦底會化,生津在兩頰....享受!
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  • 布魯斯

  • 射過溪

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涼涼的天,選了一把老紫砂壺,來來回回泡了10泡的 73青餅,體溫微熱,大打哈欠.....通體舒暢
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  • 射過溪

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03景古野茶.....生津開闊,細苦底會化,轉涼意,豆香(紅豆),體感暖,....泡水超長....
結論:這茶.....真野...珍也
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  • CTS

  • macro

  • 射過溪

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今天是試了2011年收的冰島喬木料,在不同月份及空氣溫適度下試茶並記錄,冬天試新茶,主要是試期較悠遠的區域品種香,細苦底帶稠度,舌面微澀收斂性強,重手泡水次數達15泡,尾勁有活性的甜;冰島村的喬木茶,有著高亢清遠帶濃稠質地的氣質,難怪韓國人帶著大把鈔票想梭哈!!
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最近天氣忽冷忽熱的,最適合來一杯5年喬木大樹茶
準備一把高溫燒結的朱泥壺,好好的把香氣給逼出來
這種溫茶大的天氣,5-10年份的茶轉化令人驚奇
第一泡:淡果香袋微微的果酸,底韻甜,生津兩頰
第二、三泡:果香濃郁,微果酸生津,茶湯稠度略高,底韻細甜
第四、五泡:果香帶青香,茶湯底蘊甜,生津開闊,尾勁細苦甜水。
舒暢,舒暢.....
7

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這種鳥天氣,忽冷忽熱的....茶友們多保重
晚上南部20度不到,北部應該更冷.........
冷天拿出05年的大樹熟茶,紫砂大壺伺候,家人共享暖呼呼
熟茶的口感果然在天表現的更好,尤其高溫沖泡....
大樹熟茶的尾勁更不在話下,十數泡尾水甜,享受享受......
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  • macro

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  • 小神童

  • 201010089

  • 射過溪

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08年臨滄喬木
天氣一熱,喝點近代喬木生茶,細苦底比冬天明顯會化,夏天溫度高是普洱轉化的最佳時期,尤其前幾天剛下了場小雨;前三泡,不曉得是不是夏天的關係,整個口腔好像吃了青箭超涼口香糖,涼ㄚ涼......
真開心.....又一年的轉化......
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九0青餅,水細生津寬,細苦底會化,屬優雅的樟香,茶菜用料2-3級,泡水次數長。昏昏欲睡的早晨,來一大杯,渾沌的雙眼立刻清明,提神醒腦,比蠻牛還好用。
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2001年省公司青餅,第一泡水甜兩頰生津,樟香甜韻略帶木質香;三~六泡口感層次變化多在底韻的釋出,香型穩定,膠質有水準以上表現,七泡以後微苦澀釋出,整體而言,是一款值得存放的曬青生茶。
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