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80年7572
今天出門前拿了一些洗茶後丟到保溫瓶帶到公司
10點多開喝...結果水加太少泡太久...太濃...
烏黑的茶湯微苦樟香反而因為太濃嚐不太出來
喝完第一泡再加熱水悶個二個小時
樟香迷人喝下肚整個胃暖起來人也暖起來

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06年小廠的易武生茶
第一,二泡甘甜柔順..後面略有澀味
總體雖有些淡薄...但CP值夠高了...
近九年的陳化總體還蠻令人滿意的...
隱隱的有梅香...更令人期待之後的轉化

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今天下午茶時間本想喝個老紅茶的..
結果發現量太少(有四個人要喝)..就順手拿了陳升11年福茶來加
又不小心瞄到尤加利葉茶...
想說最近身邊太多人感冒..就抓了一小把加進去..
結果泡起來都是尤加利的味道..
完全喝不到紅茶和福茶的味道
但意外的順口
不過下次還是不要加香草植物好了...太搶戲了

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07小廠生熟配沱
買家說是熟沱
但喝了幾次卻有生茶的口感..我和朋友都覺得應該是生熟配
在公司泡還是用玻璃壺泡
前二泡蘭香明顯熟茶味也明顯
到後二泡生茶味漸顯蘭香轉淡甜味盡出...
口感很多變的沱茶

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06興海班章老樹
近九年的陳化
第一泡..微苦微澀微甜膠質感也有..隱約的煙燻味
喝起來挺順口的...邊工作邊喝的情況下不小心大半杯都喝下肚
不過接下去沖泡苦澀漸漸占上風..每一泡也口是淺嚐一口
大概泡了六七泡就沒再泡下去了
看來要轉化到適口的程度有的等了

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02易武茶餅..台灣人到雲南自製
在公司用懶人泡法..
抓一把先洗茶...然後丟馬克杯加滿水..等茶葉都沈到杯底就可以喝了
苦澀幾乎沒有了水甜滑順久泡也不會有苦澀
這茶就好像開花中正準備要結果...可現喝也可期待之後的轉化
大概可以確定應該是往梅香方面轉化
似乎我買到的易武都愛梅香

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05下關銷法沱+陳升11福茶
因福茶剩下一些碎末...所以在今天泡銷法沱時就順手加了進去
前二天喝銷法沱時...有些許淡淡的香甜味...
是非常適合當上班時邊工作邊嚐一口的口糧茶
今天加進了福茶的碎未...
隱約多了一股黑糖的香味
冷掉後的茶湯喝起來滋味也挺不賴的...

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看了樓上的苦系野生熟茶
那來講一下我前天泡的06苦系野生生茶
前幾前泡淡淡的苦味,甜味不顯..
但喝起來很舒服讓人會想一直喝下去
喝到六七泡時漸漸會有冰糖甜味出來...
後來就是甜水...只是喝到十泡就喝不了..
太耐泡也是讓人頭痛..泡不下去總覺得很可惜

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03易武大樹生餅
茶湯金黃明亮
堂堂邁過十年的生餅..茶湯的顏色才正要走到橙色
算是陳化慢的生餅了
味不苦不澀..微甜輕微梅香味...
喝起來很順口舒服...
這算是大樹茶的優勢吧..即便轉的慢..但也適飲
這一餅算是我對易武茶的印象標準吧...
我沒試過大益下關的易武...
但近年來買過一些二線或小廠的...都很難逹到這個標準
所以說台商到雲南自制茶...好茶還是不少..價格不會比大廠貴...

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港商訂製7581,港倉己退倉
陳香回甘明顯,微木香...還有一點其它我分不太出來的香味
總而言之是一塊CP值很高的口糧茶