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2012老班章[白鷺鷥].....

馨香韻雅.....


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80年中期港倉8582
迷人的樟香中微帶藥韻,惜中段掉很快,尾韻甜水

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2012曼糯山老古樹春芽.......



用黑矸仔壺泡.........靈秀!!!
好一個黑矸仔!!!
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來一泡 2011純料班章散茶..
當初是老闆給的茶樣..還有3~4克..2年前 1斤要好多 K....
嗯..好喝 ..耐泡.香甜...有森林開闊的氣味..想起那 06大益大白菜..怎會那麼苦..  ..?
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今天新春茶聚, 全晚只喝了 4 首茶.



首先出場, 90 年代 民族團結牌康磚, 4 泡後被要求換茶. 下一次會用來作奶茶.

跟著來一泡暖胃茶, 80 年代淨含量磚. 15 泡後換茶, 估計應該可以 20 泡以上.

再來是 70 年代的.............考考大家的眼力



水尾


今晚的主角...........50 年代的紅印,  4 年後從見的一片茶.
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1x 泡
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97勐海橙中綠

半夜了還要工作真命苦,就繼續泡這茶解勞吧

六杯紅泥請飲,置茶量約1/2不到,時間十秒起
雖是97的,但已有了很棒的醇和味
雖是青餅,卻略帶熟感,為這茶帶來了超齡的演出
有入倉,但不重,也幾乎沒有倉味,只有入倉後的圓潤感

幾泡後下重手,時間增至30秒
完全不苦不澀,只有醇厚膠稠的口感及一種特殊的皂香味
盲飲的話一定會被認為是80的.

這茶的用料也頗為特異,完全不像常規的7542,倒有些微正山大葉磚的調調
怪茶一個是也,但怪得好,因為現在已可替代80年代的茶大口喝了
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連兩日心情煩悶...............
年少摯友..已經所剩無幾!!??
電話端之家人.又不語....
黑水溝那頭.是神隱..抑或是悄然離去....
不想不煩.....但糾結之情緒.還是佔滿心頭....

就飲很煩人---下關80繁[8653].佐以初識相符年份.私釀陳年葡酒....
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今早氣溫驟降,竟然給它睡過頭了,想當然上班一定遲到
在這稍有寒意的夜晚就喝它吧----七三煉茶,已熬煮了一星期
七三煉茶主要原料,以七三厚磚與七三青為主,外加大小黃印,雪印,厚紙7542,8582,7572,7581等十數種茶捨,以小火精煉73小時以上,聞起來一股仙草味+奶香+焦糖香,喝起來如一股仙草般滑潤厚重,真是有夠爽!


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