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所以要用乾淨的茶品當樣本才有意義 ... 金錢 + 120 T元
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沒有經過潮水臥堆 稱之熟茶太籠統.. 而有這潮水工藝應為1970後的事情... 同意70年代之前有偏熟口感的茶.但非熟茶 來自高雄 發表於 2012-12-9 21:38
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ericchiang
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ko001
以茯磚的傳統製程來講,那沃堆工藝的出現就可上推到數百年前 只是潮水程度及悶堆發熱的熟化程度有所不同而已 射過溪 發表於 2012-12-10 14:06
大ㄟ,還有"菌種",是每家廠方不能說的秘 ... 金錢 + 200 T元
SFG
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素還真
水氣+悶堆溫度+時間 = 渥堆熟茶 請明艦..這不等於渥堆熟茶 那是苻茶特有的製茶工藝 http://www.hyx9999.com ... 來自高雄 發表於 2012-12-10 17:55
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圓仔花
水氣+悶堆溫度+時間 = 渥堆熟茶 請明艦..這不等於渥堆熟茶 那是苻茶特有的製茶工藝 http://www.hyx9999.com/forum.php?mod=viewthread&tid=734&extra=page%3D1 來自高雄 發表於 2012-12-10 17:55
你也未免廣告過頭了吧........ 金錢 + 1 T元
我很贊同 威望 + 50
trekvrx200tw
好茶 威望 + 10 金錢 + 100 T元
chil305
海王星
好喝! 威望 + 150
正好,今日也喝... 金錢 + 150 T元
97年生產黑伏磚也可喝了 金錢 + 120 T元
就是...那個和白帥帥一起來的...回味阿 ... 金錢 + 150 T元
ko001 當前離線
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