純乾倉92 方磚(1992/2月)
看到樓上有人喝92方磚,就想到很久沒臨幸這小可愛了,就來喝喝看唄
這乾倉貨磚面已轉得很漂亮了,油光滿面,芽轉金黃色,看起來就很秀色可餐
幾年前硬梆梆的很難拆,現在膠質已分解很多了,變得比較鬆,也比較好拆
60cc二杯紅水平,置茶量4.5g,時間5秒起
快沖快倒潤茶後,靜置約3分鐘,好讓茶乾濕潤鬆開,以利內含物質的釋放
對這種揉捻緊實又壓得死硬的茶,這是必要的,不然前幾泡會比較難出味
前幾年喝澀度還很高,無法多飲,所以才用二杯小壺散熱快,保溫能力低的特性來降低澀度
第一沖完全不澀,之後澀度慢慢增加,但最高也只到微澀的程度,看來這幾年澀度已經大幅的降低了
蜜甜中略帶收斂性,甜度很高,從頭甜到尾,還有些微的煙燻味.
泡水也頗長,這樣的二杯小壺及置茶量居然可沖15泡,質算是不錯的
此茶口感上最明顯的特色就是甜度很高的蜜甜味,除此之外別無特色,讓人有點失望
而且這類口感的台地茶很多,廠內廠外一大堆,可見這種毛料是很平凡易得的
不過話雖如此,但現在價格也是很驚人了,剛剛上Y拍查了一下,居然有人賣到11,000/磚
這也算是升值器崇拜下的結果
老實講,要我花11,000去買這樣的茶,我寧願買92下關甲沱或其他90年代的下關甲沱,
喝來還比較爽,同樣的錢就可買到好幾顆了,就算有人說下關茶怨氣重也無所謂
再不然,也可買到二~三斤比他更好喝的高山烏龍茶呢.
除了價格貴得離譜外,連紙盒的印刷也很離譜
淨重 100公分.......重量有人用"公分"計算的喔  |
發表於 2013-2-4 14:33
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發表於 2013-2-4 23:29
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