射過溪

今天下午在新店瑩瑩兄的工務所茶敘,喝的茶可真是超多的

這次的主題是野生茶,於是大家就紛紛拿出自家珍藏的山林老木
這新生代的山林老木野種,很多都是滿苦寒的,於是中途棄械投降者眾.

瑩瑩

回復 181# 射過溪


    幸虧熱心茶友分享佐茶飲料    

thisway0625

2010[春]--老班章黃片

thisway0625

回復 183# thisway0625


    個人泡法:
一.茶具:120cc紫砂壺.置茶量:10克
二.水:RO逆滲透水
三.時間:1沖20秒.~2沖30秒.3沖40秒.4沖50秒.5沖60秒.6沖80秒.7沖100秒.8沖120秒.9沖3分鐘.10沖6分鐘以上[浸到高興]
四.香.淡澀.苦..生津回甘不差!!!

thisway0625

asimon茶兄.. 奉茶2 ,1980 年代 省公司(純乾倉生茶) 茶磚(內票近7562)

thisway0625

回復 185# thisway0625


圖一.茶乾
圖二.1~5沖[左至右]
圖三.6~10沖[左至右]
圖四.11~15沖[久浸之綜合茶湯]及葉底
茶滋:
初期濃厚但不稠.輕樟香帶ㄋ點蘭香.尚留有倉味.有老味.些苦無澀.回甘平順.不強烈...
中期樟香轉木質香.湯色淡栗紅[清透].雖顯薄水仍平順好喝
後期[久浸].淡淡輕輕ㄉ木質香.水順能有甜味...
葉底:紅褐柔軟有彈性.有木質香[是生底茶無誤].
個人較喜中段[5~9沖]

ericchiang

80年代蔘香散茶

用煮的，厚度與回甘兼具，
老陳味醇度皆有，倒適合一家大小飲用.

小神童

好..來一泡..2005 大益 7542..
去年喝..感覺..不是太好..昨天 泡感覺很不錯..早上.再泡一泡..
似乎..沒有昨天好..茶沒變..是小弟變了..!

容爸

80年代孟海小沱(鋼盔蓋),入倉已退
180cc紫砂杯,6g,高温沸水
前幾泡湯水都濃郁,見識到葯香是何物,
泡到6泡(2分)後,漸淡了,改用蒸的,
7-9泡,加上蒸1╴2分,再放鍋內2-3分
茶湯轉濃更稠,,甜味盡出,好喝到不行.........讚！

雲普

80末7542.樟香.有點澀.再寒冬中熱熱的喝.真舒服.....