容爸

在論壇上說好
也要能接受別人說不好
此乃公道

容爸

回復 1534# 瑩瑩


   

豆腐村大樹毛茶(據稱冰島村隔鄰)

一在東半山(冰島).....一在西半山.....距離差很遠
豆腐村大樹毛茶知名度雖不高..但不見得就輸給冰島

容爸

學射大的溼醒茶方法，轉貼過來

此茶袋一共泡3天
第一天3泡  香高甜水苦澀明顯，胃覺得刺激(因為是茶末為主)
第2天 1泡  湯轉紅 湯質略減 苦澀略降
第3天 2泡  湯轉紅如圖 湯質再減 苦澀大降  
第4，5泡最好喝

容爸

回復 2076# sjvs


    我是開蓋放著，冰在冰箱一定會染上雜味
普洱茶3天不會壞的，我已試過多次，
更詳細的說明，請參考射大舊帖

容爸

今天到楠珍茶行試喝幾款今年的早春大樹毛料
景邁---弱
布朗山---質強，苦，回甘深
臨滄---平衡，甜，澀重
.........忘了
整體感覺比去年茶質濃強耐泡，澀味更重更苦

容爸

今天與羽身、普妹、thisway一行先到三重仁御茶行，見到蔡先生、小蔡
承蒙招待精品淨含量，再喝退倉十分乾淨、適飲的中繁
專精老茶的茶行果然是有料的....

再來到專營大樹茶的三多---小劉及夫人熱情招待
昔歸的滿口香、苦竹王飽滿順口，印象深刻

兩家茶行雖然重點不同，在店內陳列的整齊、整潔上，都是一致的，看得出經營者對事業的專心投入，真是令人佩服，台灣的普洱茶未來一片光明....

容爸

生活小舖的80老熟茶末
傍晚大雨 喝來安神舒暢

容爸

97江城磚(謝Louis茶友贈茶)
喝起來是乾倉無誤，但年份只像不超過10年的茶
茶湯平順淡薄無滋味、不像是有好內質的茶

容爸

01綠印茶王(謝Louis茶友贈茶)
茶湯清爽甜水、耐泡數巡，在廠茶中算是好喝又茶質佳的，不愧叫茶王。
但比起大樹茶，此茶用料只像是高海拔的滿天星小樹等級，用一半錢就可以買茶質更好的近年大樹茶。

容爸

80年代8582---
茶湯質厚，略苦、回甘生津，甜度平平，整體感覺格局大氣，確實有印級的fu

面

底