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熟茶,說是有得獎的。
名字也響亮,叫做九龍金餅。
淡褐色的包裝,上頭有雙龍搶珠圖樣,不見儉約雅致,倒是俗得與茶名蠻搭調的。
拆開包裝紙,尖芽鋪面,黃澄澄一片,還有幾分金餅的樣子。
撥茶。
滾水川燙。
氤氳蒸騰的熱氣中,我居然沒聞到熟系的熟茶握堆味,奇了。
衝入鼻間的是一種隱隱的甜香氣。加熱湯泡開,40秒,40秒,再40秒,湯色幾乎一致,濃而不濁。入口的感覺會與視覺經驗有反差。
清爽夾著慵懶的回甘,完全沒有障礙的負擔感覺,很快前三泡就喝完了,第四泡刻意加長時間到80秒,茶湯顏色似乎濃了些,入口開始有喝湯的滯留感,會滑,其特有的甜香還在。
第五泡90秒,與前一泡盡似。
第六泡開始轉淡了,不滑了,可是甜水。
轉放運動時用的900CC沖泡壺,注滿熱水,帶到球場,剛好解渴大口喝。
........
不算是我喝過最好喝的熟茶,但是茶本身個性隨和親切,價格更是討喜,台幣300元有找。工農群眾瓊教書匠都喝得起,也喝的舒服的普洱茶,有幸得之飲之,是為之記。 |
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