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凍頂可否製成餅,這個問題---可否製成餅是指這些茶葉製成餅,存放5年、10年、20年後,會產生甚麼轉化結果?
差了,好了?誰知,誰會做科實驗呢?幾百斤上好茶葉不賣,製成茶餅,10年20年後才看結果,誰會做----險了政府?
(恕略)
kkt48 發表於 2011-10-19 13:02
凍頂可以做成餅
吳振鐸博士曾在1982年利用凍頂茶葉做成小龍團
放了5年、10年、20年以後, 還是不怎麼樣
手上還留有一些吳老親手做的小龍團
以前每隔幾年還會拆一塊來喝, 近幾年都沒再試了 |
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