返回列表 發帖
本帖最後由 tedin5313 於 2011-10-29 17:54 編輯

喝茶是件雅事,不過,若說要評起茶來,就會讓我覺得壓力重重,.施展不開,一來我沒受過專業訓練,二來對茶也不是很懂,只是愛喝,萬一,又在短時間試很多種茶,對口腔反應的判讀,更是沒什麼自信,不過既然茶也要了,喝也喝了,就對自己的感覺敘述一下,規則中說要報告的,不然下次就沒茶喝了。

附上幾張當天試茶的情形,有好茶與朋友飲,喝完無遺憾。








再來講講喝後的感覺(不敢說是評語啦)

D1鮮菁帶花果香,清甜、鮮亮,有些澀、有些但能回甘,葉底柔軟、勻稱。

D2香味呈花果香,一樣清甜、更淡些,但滑潤度更好,變化也較多樣

D3:明顯煙燻味,澀感蠻久苦味化,苦味掩蓋甜味,有回甘生津,像大小樹料混配。

D4:茶呈花果煙燻味,色鮮亮,但苦,有些老曼娥的影子,能回甘生津,葉底勻稱。

D5:茶香呈花果帶蜜香,苦澀甘算是均衡,水有質有韻葉底鮮活勻稱

D6這六款茶中唯一的怪茶,喝不出班章的感覺,茶湯顏色較深,似乎年份較有,口感好像烏龍茶

         卻又沒那種香與韻,若不喝,單看不會懷疑說班章有何不對。




要猜是哪家的茶?

孔子說:「君子不博」,所以我向來不會去做猜測的事(一定要這麼說,就是做也要矢口否認,一來,在我家猜測的事輪不到我做,二來,要猜測,我常常猜是不中的那位,目前也在0分俱樂部進修中),所以這次,要嘛不猜,要嘛就請別人代勞,請誰好呢?知道了,這次我請到的是:電扇,它也有求必應的得到如下的結果:

D1:2010班章霸氣

D2:2011楠珍號老班章

D3:2011國艷茶廠6星老班章

D4:2010無量山老班章

D5:2011薛董老班章

D6:2008國艷茶廠老班章

說好了,猜對,榮耀全歸於我家那隻電扇,萬一「共估」,就請大家打它吧!

11

評分人數

  • 來自高雄

  • thisway0625

  • 素還真

  • 圓仔花

  • 容爸

  • 我愛大沱茶

  • 若水

  • 一頁書

  • 台北江城

  • davidw

  • 瑩瑩

TOP

返回列表
觀看訪客統計報表
計數器