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回復 72# 射過溪


    射過溪 兄，這是說明新熟普也可用薄的壺，小的壺，散熱快一點，較好，那是不是瓷也可呢?瓷的散熱很快適合泡新熟普呢?如蓋碗，晚輩最近有看到陶#坊的陶作蓋碗150cc, 不過是陶的很厚實也重。還是一般的薄瓷的蓋碗較好，熟普好像泡過久會澀，不熱又不出味，晚輩覺的這你這文章很受用，再請教一下陶的性質，最近對這家陶器有興趣，想問問前輩的看法，麻煩了，謝謝

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新熟茶泡法
降燥及堆味

不管新熟老熟,水溫都要高,低於沸點泡出的會很像沒煮熟的青菜一樣

壺方面,新熟茶可 ...
射過溪 發表於 2011-10-31 19:41

射過溪前輩，請問一下除了骨質疏鬆的紫砂壺外，還有第二順位的選擇嗎?謝謝

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謝謝射過溪兄前輩指點，晚輩受用了，麻煩了

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回復 77# 射過溪


    射過溪前輩，這篇文章對晚輩真是受用，讀完真的了解很多，我今天有買了玻璃的評繿杯來試看看，謝謝了

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回復 77# 射過溪


    向前輩報告一下，今早用玻璃評鑑杯100度熱水六克熟茶泡，真的苦和澀大大減低，前輩真的利害，謝謝，比前天90度水薄瓷蓋110cc杯還不苦，玻璃杯j降熱真快