weberdece

回復 187# 大庄


   小弟拙見   可能要分幾個面向來看
   一、不管台地茶還是大樹茶 或許茶質才是決定茶的好壞與否  但茶質要否何判定？

   二、陳化的年份多寡  要陳放五年就喝 還是十年就喝 還是二三十年才喝 可能五到二十年之間表現出來的味道不盡相同

           但是超過某個年份 其實會殊途同歸 口感相近

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回復 331# 石昆牧


   小弟有個疑惑，大樹茶就不會打農藥跟施肥嗎？ 大部分的人不都是製茶的時候才會上山？ 會知道平常時候茶農有沒有打農藥跟施肥？