andy

真正好的東方美人茶每年產量不多.加上價昂.每年又都有固定人在收...
茶友接觸的少.自然討論就少!
這幾年關西.龍潭也採用著蜒作法口感也類似.但味道我這喝30多年東方美人的老茶蟲始終覺得差了點!

andy

這兩年大陸類似東方美人茶的茶菜有進口.白毫都比真的東方美人茶更多.往往消費者看到漂亮的白毫就誤以為是高檔茶而下手購買..
但味道差很大....這兩年東方美人茶比賽時又多增加一位評審...打假!

andy

評審喜歡口感接近烏龍香氣的東方美人茶.茶農當然越做發酵度越低.因為可以得獎.而得獎的茶可以賣更高的價錢.
這情形好像很多茶都一樣....
有問過茶農想要買傳統的東方美人茶.回答是我做你要全收.我才做..........

andy

回復 7# 小渣蚱


    桃園也有椪風茶比賽!

andy

回復 6# jiang


    聽茶農說目前是三位評審...

andy

回復  jiang


    離譜的行之有年，連境外收來的茶菁也能混充
小渣蚱 發表於 2010-9-8 23:37

    所以這兩年多一個評審.嚴加把關.聽茶農說淘汰的(可能是境外茶)也暴增!

andy

是要您要包下一爐嗎?
RTYU 發表於 2010-9-9 00:54

    是一批.不是一爐.東方美人茶.沒培火.不能以壚算!

andy

回復  andy

我三年前喝也感覺口味差一些,較不能放久.不像以前放兩年讓人驚豔
我有問當地人,他們說現在做 ...
南地子 發表於 2010-9-9 11:34

    感謝.感謝!也歡迎您北上一起共飲東方美人茶!

andy

之前幾年,小弟比賽前都會到娥眉買些茶農不到10斤無法比賽,大概能得頭等的茶來喝,每斤行情大概12000.貳獎大 ...
南地子 發表於 2010-9-9 22:04

    真是好選擇！我也常這樣作！

andy

回復 25# brucechen


    包茶有風險.萬一做的不滿意.也是要買...
這對小弟會有壓力.