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回復 38# 小渣蚱


    非也!
    我這Jiang 的帳號膩稱,
    從茶顛到現在沒改過!

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回復 40# 小渣蚱


    是啊!
    當年我只談台茶,
    普洱及東美我都沒出過力,
    結果還不是漲成那樣!

    不過您是真有些健忘,
    製茶人兄早在當年(93年底吧?!)就談到過,
    好的"茶菁"當時一公斤就已喊到三四千元了,
    不算便宜吧?

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現在高檔東美的價格確實不易親近,
但因為高檔東美從茶園管理、地質條件、環境條件、天候條件,
一直到採摘時程之掌握以及製焙技術之精確,
其要求之嚴苛與條件之複雜有更甚於球形包種者,
因而您我雖都希望能有價平質高的東美茶品,
以目前的產業背景條件言,
這期望恐不易實現,
君所提茶季採摘人力之匱乏及難於調度便是個問題!
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回復 44# 阿勇


您別這麼說,
有機會的!
等君見識過美人風韻,
當知為何臺灣稱寶島!!

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回復 78# cisele


要答復這個問題須得有確切的資料佐證,
不過應可先向北埔及峨眉農會作初步的探詢,
目前個人看過最早的比賽茶是下圖這盒,
再早的還請先進指教了!







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  • 小渣蚱

  • 布魯斯

  • RICO

  • 素還真

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回復  小渣蚱

弟覺得有可能是正山小種紅茶...
假若是白毫烏龍..也不能完全等同蜒仔茶...

完全不負責任之 ...
素還真 發表於 2010-9-18 03:38



    廚老弟真乃一語中的!

    東方美人茶若要標榜或是強調特色,
    應是脫不得著蜒----而且必須雅正,
    其實有許多白毫顯紋面美,
    而且製工細膩到位的好茶,
    然而一缺著蜒就成優質白毫烏龍了!

    以上亦愚兄之管見也!!
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這主題都沉了快兩年了!!
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這陣子忙,
空些時候再聊囉。
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