當然這是在1997年,茶品種類還不是很多時,可以這樣搞
時至今日 2011年,就快2012年了,茶品的種類,應多於過去的數百倍不止了
這樣搞是會死人的
這時您只能圈定一個小範圍去玩,一個小範圍玩熟了,有興趣的話再往下一個小範圍玩,不要貪多
熟茶,大樹茶,廠茶,台地茶...............等, 都是一個小範圍.
舉個例....您可以從勐海的7542小範圍的開始玩起,也可以鎖定某款熟茶玩
可以從80年代或90年代往下玩...............
同年份但不同倉儲的,口感上有何差異.......這是在了解倉儲對茶質及轉化上的影響
倉儲條件差不多,但年份不同,可跳個二,三或三,五年的買.....這是在練年份口感的辨識能力
及了解某口感的茶,他未來的轉化是怎麼樣的走向
大家都可擬定自己的學習方向或方法,有步驟有系統的學習,這樣會學得很快
在這前題下,可自己關起門來玩,也可以找三,五同好共同出資一起玩
有興趣嗎 ???
那就開始去擬定計畫,並開始這驚奇之旅的體驗吧.  
射過溪 發表於 2011-11-19 16:26 
也許茶友會認為,只圈定一個小範圍玩,那要玩到民國幾年,才能對茶有所了然於心???
其實有系統,有規劃的圈定某個小範圍玩才是學茶最快的途徑
因為這樣才能玩得精準,對茶的各種變化才能明確的掌握得到
因為同性質的東西,最好比較陳期的口感,及不同倉儲的差異
等一條線玩熟了,其他的就可駕輕就熟了,因為一理通百理通
當您的身體及腦袋有了足夠的經驗記憶後,之後的學習就會變得很快的
只要稍微喝幾口,就能了然於心的. |
發表於 2012-1-11 09:16
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發表於 2012-1-11 11:29
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