本帖由信錩原著、緣投明攝影、紙鈔製作，鐵釘導演，合力演出，敬請觀賞。
即使賦閒在家，每個人也有許多煩事與忙事，況且還有坐高鐵的茶友，要喬到多方契合相當不易，所以我們的茶會不常辦，頂多比牛郎織女多一二次，這次茶會我是失憶 ，因為不知道茶的身份及正確年代，小弟提供2款讓大家評斷，結果….傷了心變失意 ，話雖如此，還是依序陳述免的亂了套…
這個指指點點的，後來只有出場亮相的份兒，連一句臺詞也沒有，這是什麼世道啊！名門正派的被撂到一邊晾涼，好！好！沒關係，咱再來看看......
「你們又是什麼東西！」
你看看，就直接脫光衣服，手指比一下........然後，什麼事也沒做，這算什麼？....糟蹋？羞辱？還是失意的病態？可要好好交待一下。
開第1槍的是wkchang兄的95年8653繁鐵，光餅還好但餅內白霜未褪有點不討喜，沒想到倉入的重茶滋卻意外的好，我有一餅2000年乾倉的，相較之下根本不能入口，真所謂人不可貌相。
前面硬也就罷了，就連後面也硬，活支剌的像運動場撿回來的器材似的。
入了倉，紅了色，磨了質，軟了性，至於要好喝麼！二十年後可以再下卓越些詞。
第2款bluegallery兄的96年7542青餅，個人覺得香氣足但茶質稍弱，說是未來可媲美73青的好茶…..聽聽就好
這葉底，也是有二十年的生命可以消磨，20年後的73青，誰說不是好味兒。
第3款我的內飛「勐海出品」青餅，茶菁幼嫩餅面油亮，存放得宜表現良好，可惜下行只有「 勐海出品」四個字，所以裁定張冠李戴，探頭落在90年代，母名更填私生子，父名改註爹不詳，想昂首闊步立於天地之間，平時切記脫衣去飛。
90年代很多廠茶沒人要，我卻能買到仿茶，中獎率直逼大樂透，還真得按自己一個讚。
第4款shm0627兄的70末7542小綠印，洗茶時就聞到明顯的老茶香，茶湯紅褐清亮，膠質重入口飽滿留存度佳，先期已知道上家是誰，所以威望 + 200 金錢 + 500 T元，算是對賣家的肯定。
有看到賣家沒？有..........，有看到內飛沒？有....但下面沒看到，是怎麼一回事？
哼！不告訴你！自己猜。
第5款鐵釘兄的80中7542，入倉有白霜，老味濃茶質平穩，續航力較弱掉很快，像坐雲霄飛車，6泡後就回到原點。由於外面重包厚棉紙掩蓋了細字平出內飛，所以破盤價，可謂識貨撿到寶。
新紙包老物，紙被打槍，這茶餅也不必看，跟著當破銅爛鐵賣，鐵釘算是積德，一起做環保啦！
第6款我的80年代江城磚，市面上最早的江城磚－老板說，葉大偏黃粗老梗多－也就是黃片和粗老葉多，質平淡微酸韻，生熟混搭，年代不足可接受，說仿茶就有點打擊了
不知道真正的江城磚是什麼德性，一開始我看到的江城磚就這模樣
之後不同場合碰了幾次面也都這長相，只是怪了…早年江城圓茶遠近馳名，江城茶磚卻前所未聞，或許近10年來許多茶品陸續露臉，小弟孤陋寡聞，不過先前的經驗是88鐵有人褒有人貶，我個人覺得還不錯喝，這茶也是，當然價錢很重要…絕對不是檯面價…
第7款bluegallery兄的尖出73青餅－乾倉，樟香清揚，茶湯明亮，口感鮮活，回甘迅速，保守點定位在80中。
第8款bluegallery兄的尖出73青餅－入倉，這茶的質比前泡重，香氣也較沈，湯色較紅，倉入的重也退的不錯，口感較飽滿豐富，但舌根的苦不易退。
第9款shm0627兄的長條美術飛青餅，這茶是促成這次茶會的主因，理所當然不負重望，保存良好的青樟香強，湯色紅褐清亮，入口有點嬌羞帶點活潑，微苦回甘快，入喉通體舒暢，舌根似含著一塊巧克力。
第10款bluegallery兄的大口中7572青餅散塊。
這茶厲害連古書都有記載，書云：「黃兄之茶曰大口中7572，衣素衣而出，遇水解素衣，衣緇衣而反，茶友不知，瞋目結舌，黃兄笑，習以為之」
簡單說，就是變臉，注水後茶葉黑到不能再黑，硬硬的似碳化了，但蔘香味濃，底韻微苦，不似渥堆，倒像入重倉，不過茶湯不錯喝，黃兄知道，只是想看大家的反應。
第11款緣投兄的蘭樟香8653簡鐵，幾次茶會茶友都會找這茶做ending，當天覺得茶滋並未強過長條美術飛，蜜香還知道，蘭香就喝不懂了…糟蹋了一次體驗。
照片沒了，待續。
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發表於 2011-11-22 09:16
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那像現在…得靠幾杯茶湯下肚才能取暖…
發表於 2011-11-22 12:00
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