信錩

下雨容易潮濕，藏茶較易有霉味，雨天心情不好，喝起來茶較沒味
濕答答的天氣總讓人覺得悶悶的，雨一來雨幕就像是道屏障，阻斷了外出的念頭，雖然是期待很久的茶會，還是提不起興緻跨出去踩在積水的泥地上，但這次的茶會不能不去，一個成家立業的電車男，拋家棄子，帶著長條美術飛青餅從台南坐高鐵上來找茶友喝茶，衝著這份熱誠，怎能不去…怎敢不去…
這討厭的雨…
還好20日當天雨停了…
不記得雨已下多久，斷斷續續總有十來天吧，電視上說臺東豪雨成災，還好台北僅僅是下雨而已，70年代劉文正一首小雨打在我身上，讓我發現學生時代雨天是耍帥的好日子，不穿雨衣是帥，不撐傘是帥，渾身濕透當然也是帥，總覺得校園裡千百個女同學的眼睛都在盯著自己看，所以雨天找幾個人籃球場上衝一下，打球不是重點，重要的是耍帥…當年的我自我感覺超良好….濕答答的進教室後，一定會有女同學說：你沒穿雨衣哦…你不怕感冒哦…超屌的…尤其自己掛心的聲音傳來時，不用懷疑，丹田之內自然會形成一股燥熱打通任督二脈，直衝腦門袪除寒意… 那像現在…得靠幾杯茶湯下肚才能取暖…
現在…不喜歡下雨了…      
不可否認小茶會比較多怪東西，茶會是學習的好機會，日常飲品端不上檯，反倒是漱口茶在桌上排個小山丘，我常懷疑到底跟誰在喝茶，拿這些等級來漱口，鐵釘兄說好茶不是自己喝的，的確…一群無私的茶友值得感謝三叩首


※其實兩帖的內容所要說的是同一件事，為了不折磨眾多看倌，所以直接合併「推作堆」，順便節省版面。  
  鐵釘  謹記

信錩

即使賦閒在家，每個人也有許多煩事與忙事，況且還有坐高鐵的茶友，要喬到多方契合相當不易，所以我們的茶會不常辦，頂多比牛郎織女多一二次，這次茶會我是失憶，因為不知道茶的身份及正確年代，小弟提供2款讓大家評斷，結果….傷了心變失意，話雖如此，還是依序陳述免的亂了套…
開第1槍的是wkchang兄的95年8653繁鐵，光餅還好但餅內白霜未褪有點不討喜，沒想到倉入的重茶滋卻意外的好，我有一餅2000年乾倉的，相較之下根本不能入口，真所謂人不可貌相。
第2款bluegallery兄的96年7542青餅，個人覺得香氣足但茶質稍弱，說是未來可媲美73青的好茶…..聽聽就好。
第3款我的內飛「勐海出品」青餅，茶菁幼嫩餅面油亮，存放得宜表現良好，可惜下行只有「 勐海出品」四個字，所以裁定張冠李戴，探頭落在90年代，母名更填私生子，父名改註爹不詳，想昂首闊步立於天地之間，平時切記脫衣去飛。
90年代很多廠茶沒人要，我卻能買到仿茶，中獎率直逼大樂透，還真得按自己一個讚。
第4款shm0627兄的70末7542小綠印，洗茶時就聞到明顯的老茶香，茶湯紅褐清亮，膠質重入口飽滿留存度佳，先期已知道上家是誰，所以威望 + 200 金錢 + 500 T元，算是對賣家的肯定。
第5款鐵釘兄的80中7542，入倉有白霜，老味濃茶質平穩，續航力較弱掉很快，像坐雲霄飛車，6泡後就回到原點。由於外面重包厚棉紙掩蓋了細字平出內飛，所以破盤價，可謂識貨撿到寶。
第6款我的80年代江城磚，市面上最早的江城磚－老板說，葉大偏黃粗老梗多－也就是黃片和粗老葉多，質平淡微酸韻，生熟混搭，年代不足可接受，說仿茶就有點打擊了，我不知道真正的江城磚是什麼德性，一開始我看到的江城磚就這模樣，之後不同場合碰了幾次面也都這長相，只是怪了…早年江城圓茶遠近馳名，江城茶磚卻前所未聞，或許近10年來許多茶品陸續露臉，小弟孤陋寡聞，不過先前的經驗是88鐵有人褒有人貶，我個人覺得還不錯喝，這茶也是，當然價錢很重要…絕對不是檯面價…
第7款bluegallery兄的尖出73青餅－乾倉，樟香清揚，茶湯明亮，口感鮮活，回甘迅速，保守點定位在80中。
第8款bluegallery兄的尖出73青餅－入倉，這茶的質比前泡重，香氣也較沈，湯色較紅，倉入的重也退的不錯，口感較飽滿豐富，但舌根的苦不易退。
第9款shm0627兄的長條美術飛青餅，這茶是促成這次茶會的主因，理所當然不負重望，保存良好的青樟香強，湯色紅褐清亮，入口有點嬌羞帶點活潑，微苦回甘快，入喉通體舒暢，舌根似含著一塊巧克力。
第10款bluegallery兄的大口中7572青餅散塊，這茶厲害連古書都有記載，書云：「黃兄之茶曰大口中7572，衣素衣而出，遇水解素衣，衣緇衣而反，茶友不知，瞋目結舌，黃兄笑，習以為之」，簡單說，就是變臉，注水後茶葉黑到不能再黑，硬硬的似碳化了，但蔘香味濃，底韻微苦，不似渥堆，倒像入重倉，不過茶湯不錯喝，黃兄知道，只是想看大家的反應。
第11款緣投兄的蘭樟香8653簡鐵，幾次茶會茶友都會找這茶做ending，當天覺得茶滋並未強過長條美術飛，蜜香還知道，蘭香就喝不懂了…糟蹋了一次體驗。

信錩

看大家這麽高興，乾脆把私密的訊息也公佈出來，相信對大家都有幫助...
【新北訊】經權威人士及八卦雜誌不承認報導發現，普洱茶餅的外包紙是全世界最貴的印刷紙，價格視茶而訂，很多人都知道，但從未浮出檯面討論，由於歐債危機未除，美元持續疲軟，陸股賣壓湧現，台股資金縮水，自稱失意的一群茶人不得不重新回到方桌，展開270分鐘的閉門會議，檢視這漲的要命貴得要死的普洱外包是否會左右品飲價值…
以第1款95年8653繁鐵為標的，有紙和無紙可能差了1倍……
那紅印呢?
90中我知道有紙3萬，沒紙1萬5….唐人工藝曾印製號級內飛內票海報，其中龍馬同慶內票目睹成交價1萬2…
現在呢?
現在不知道了…
原包掀過折多少?
這…也不知道…
長條美術飛青餅現在多少錢1餅?
自己電話詢價0800-956-956…
會前shm0627兄激昂的說，如果今天長條美術飛不OK，另拆一餅原包……
我知道慷慨赴義易，從容就死難….要三思…
shm0627兄做頭人，氣度就是不一樣…這般豪氣….
6點了…該散會了…
好吧….由於審查的茶樣太多，敬業號.真淳雅及其他相關茶品未能在本會期詳加檢視，大會相當失意，希望下個會期能趕上進度，今天就做出下列四點決議供參：
1.自己喝…可以不買紙包…
2.原包一定較具公信力…
3.茶用看的不準，還是以口買茶較實在，也可…以小朋友買茶、以機車買茶…
4.今天沒喝完，完全符合茶會失意的期待，回去可按一個讚…
臨走前重申茶會的最高原則：
「發言可斷章取義不負責任、po文需含沙射影埋名隱姓」
希望各位先進記得加註但書…..
若沒其他意見….回家路上小心…