本帖最後由 jiang 於 2011-8-4 22:07 編輯
今年新竹縣賽特等獎得主徐耀良師傅,在本主題7樓已有簡略介紹, 其作品風格個人在本主題10樓也有精要之評述,所謂「引領美人十 年風流,開前所未見之芬芳」,那是一點不假也毫不誇張,其經典 作品香氣之馥郁瑰麗猶如錦繡,纖細高雅更勝幽蘭,超凡絕俗人間 罕見!
今年新竹縣賽係於7月22日繳茶截止,7月24日(週日)走訪徐師傅試 茶,徐師傅按其自評排序,選列第1、2、3、6、7、8名,再加上送 桃園全國賽那款,共計7款茶供我評選,我問為何窩藏第4、5號茶? 它答稱4、5號茶與6號茶伯仲之間可免重複。
我按個人喜好,以考量購買之評選排序為第3、1、6、8、全國!
7月31日中午,新竹縣賽成績揭曉,徐師傅自評排序第1名者即為特 等獎,其餘第2至8名,除本人首選的第3名掉到貳等以外,其它六 款全部名列頭等,此一結果充份顯示徐師傅對其作品與比賽面向掌 握之精準,對我而言,這種結果則是再美好也不過此了!!!
當天賽事閉幕後,眾人回到徐師傅茶園,徐夫人在未告知排序之情 況下,以比賽鑑定杯形式,沖泡徐師傅自評排序第1至8名茶品,排 序公佈後,本人選序為第3、1、4、8、6,也算是情有獨鍾!
由於這些茶品個人兩次都是在寬裕從容之情境下細加比試,第1、2 、3、4款其實都有呈現徐氏經典風格,整體品質亦難分軒輊,那為 何第1款列名特等,其餘三款則無一入列前頭十呢? 深值推敲!
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