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這是美人是不是有點眼熟~
這是去年從 Dear jiang 家,脫逃出來的美人~
我嘛將這些美人~嘿嘿!拘 ...
RICO 發表於 2010-9-16 21:09



    好歹算是開了兩罐,
    但就不知您是金屋藏驕,
    或真的有笑敬府上的大美女?!

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本帖最後由 jiang 於 2011-7-29 20:48 編輯

今年東方美人茶賽事,苗栗縣賽部份已於上週五(7月22日)揭曉,鄧國權師傅果然是雄踞苗栗,從特等、頭等一、頭等二、兩個頭等三(取代頭四),以及頭等五、兩個頭等六(取代頭七),媲美去年新竹縣賽楊瑞隆師傅,拿了個大滿貫! 揭曉當日午後,賀客盈庭,前述得獎茶品搶購一空,我託朋友前往洽購,入夜抵達已是一罐(目前比賽皆四兩裝)不剩,奈何!

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本帖最後由 jiang 於 2011-7-29 21:34 編輯

為慶祝建國百年,桃園縣農會繼民國94年,今年再舉辦東方美人優良茶全國

賽,比賽成績亦已於本週二(7月26日)揭曉。


今年新竹縣賽繳茶已於上週五(7/22)截止,週六訪姜肇宣師傅試茶,據告知

桃園全國賽其因故婉拒參賽。


週日訪徐耀良師傅,其桃園全國賽亦只出一點,當天此款茶併著其它送新竹

縣賽之精英茶款一起試茶,個人認為只能排個第五第六,可知北埔娥嵋方面

仍以新竹縣賽為主戰場域!


今年東方美人優良茶全國賽,鄧國權師傅錦上添花,出七點茶,再奪特等、

頭等三、頭等五,以及兩個貳等一個參等。徐耀良那一款茶,單槍匹馬勇奪

頭等六


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今年新竹縣賽,因一點由10斤改為12斤(農會統購一斤,比賽評茶用抽一罐),

加上去年打假見效,今年參賽點數由去年的2,400餘點,回落到1,700點左右,

各家成績如何?本週日(7/31)中午揭曉,請大家拭目以待!

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本帖最後由 jiang 於 2011-7-31 19:41 編輯

今年新竹縣賽比賽成績,
甫於今日中午揭曉,
特等獎及前頭十,
由新竹縣長邱鏡淳先生,
於峨眉鄉農會比賽現場,
宣布如下:
特等獎-徐耀良(980)
頭等一-心緣茶園(1173)
頭等二-廣進茶園(1610)
頭等三-莊嘉華(642)
頭等三-曾俊乾(1170)
頭等五-姜禮圻(899)
頭等六-富楷茶園(222)
頭等六-義興茶園(666)
頭等八-曾宜香(1123)
頭等九-黎義光(294)
頭等十-姜肇宣(1336)

以上,於徐耀良茶園報導,其他事項....稍後再說,
要再去試一下那..特等茶!!!
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本帖最後由 jiang 於 2011-8-1 00:59 編輯

新竹縣賽歷年來係由北埔鄉農會與峨眉鄉農會輪流主辦,今年輪由峨眉鄉農會主辦,

比賽會場設於該農會三樓,評審為陳國任(主審)、林金池與陳俊良三位。


今年新竹縣賽總參賽點數為1,674點,主審陳國任先生於比賽優勝名冊公佈前致辭表

示,為維護東方美人茶之產品特色,以及比賽茶之優良品質,並矯正部分茶農誤認

為茶品製作愈青愈好之錯誤認知,今年評審採取特別嚴格之檢驗態度,凡參賽茶品

涉及粗、青、雜、澀者,一律淘汰。


比賽結果揭曉,如主審所言,比賽成績承金字塔形分佈,總參賽點數1,674點,淘汰

602點,比率高達36%,優良一朵花495點,佔29.5%,優良二朵花242點,佔14.5%,

優良三朵花159點,佔9.5%。


優勝部分,特等1名,頭等41名(前頭十排名,之後不排名),貳等61名,參等73名,

合總只佔參賽點數之10.5%。


下午三時許,自峨眉鄉農會網站下載完整比賽名冊,隨手翻閱,許多知名茶園參賽

數十點,能入優勝者固區指可數,能多拿些優良獎的,都足以令人心花朵朵開了!


此一臺灣代表性茶賽,值得深入觀察與分析者多矣! 得慢慢的談!!


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本帖最後由 jiang 於 2011-8-4 22:07 編輯

今年新竹縣賽特等獎得主徐耀良師傅,在本主題7樓已有簡略介紹,

其作品風格個人在本主題10樓也有精要之評述,所謂「引領美人十

年風流,開前所未見之芬芳」,那是一點不假也毫不誇張,其經典

作品香氣之馥郁瑰麗猶如錦繡,纖細高雅更勝幽蘭,超凡絕俗人間

罕見!

今年新竹縣賽係於7月22日繳茶截止,7月24日(週日)走訪徐師傅試

茶,徐師傅按其自評排序,選列第1、2、3、6、7、8名,再加上送

桃園全國賽那款,共計7款茶供我評選,我問為何窩藏第4、5號茶?

它答稱4、5號茶與6號茶伯仲之間可免重複。

我按個人喜好,以考量購買之評選排序為第3、1、6、8、全國!

7月31日中午,新竹縣賽成績揭曉,徐師傅自評排序第1名者即為特

等獎,其餘第2至8名,除本人首選的第3名掉到貳等以外,其它六

款全部名列頭等,此一結果充份顯示徐師傅對其作品與比賽面向掌

握之精準,對我而言,這種結果則是再美好也不過此了!!!

當天賽事閉幕後,眾人回到徐師傅茶園,徐夫人在未告知排序之情

況下,以比賽鑑定杯形式,沖泡徐師傅自評排序第1至8名茶品,排

序公佈後,本人選序為第3、1、4、8、6,也算是情有獨鍾!

由於這些茶品個人兩次都是在寬裕從容之情境下細加比試,第1、2

、3、4款其實都有呈現徐氏經典風格,整體品質亦難分軒輊,那為

何第1款列名特等,其餘三款則無一入列前頭十呢?   深值推敲!


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