茶E館

普洱茶的特色物以稀為貴'當然首先'茶質'倉儲'條件是主要畢竟最後還是要進入體質

asimon

普洱茶的特色物以稀為貴'當然首先'茶質'倉儲'條件是主要畢竟最後還是要進入體質 ...
茶E館 發表於 2011-12-16 19:33

   恩  台灣的老茶  主要來自97大限香港倒入  因此絕大多數是入港倉  或輕港倉(此兩者與內地的濕倉不同)   內地確要喝完全的乾倉..........只能說  近十餘年的茶品全乾倉會多些  老茶全乾倉那算希有了(20年乾倉會是輕倉兩倍價  超過20年  那....有些業者說不知如何開價....真是物以稀為貴了)

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恩  台灣的老茶  主要來自97大限香港倒入  因此絕大多數是入港倉  或輕港倉(此兩者與內地的濕倉不同) ...
asimon 發表於 2011-12-17 12:34

    完全認同

asimon

完全認同
茶E館 發表於 2011-12-17 14:11

幸好  台灣和內地及香港各有所好  不然會打架

台灣除印級茶  對拼配茶(7542-8582...........)˙港倉及後發酵工序(中茶鐵)接受度很高
廣東等內地  則獨鍾 印級茶及純生工序{如無紙乾倉中茶鐵及80年代石頭茶(早期店家在80-90都有販售 其為單一茶菁綠印.黃印)  這兩片 在廣東都比88青貴}
真是鍾鼎  山林各有所好  .......

茶E館

幸好  台灣和內地及香港各有所好  不然會打架

台灣除印級茶  對拼配茶(7542-8582...........)˙港倉及後 ...
asimon 發表於 2011-12-18 21:55

    印級'7582''8582''7542''

asimon

印級'7582''8582''7542''
茶E館 發表於 2011-12-19 03:05

    哈 哈哈  沒注意順序

huangfafo

改制前後最大的差異是自己的年齡改變, 不是茶改變, 年紀漸長, 很多東西變的不能吃不敢吃不好吃, 喝茶也一樣


茶就是茶,但是年紀變大,對食物飲料的喜歡及感受度也是會退化的


撇除喝茶的年齡不同之外,第2個差異是陳期不同,若再撇除陳期不同的因素

以陳期相同時的表現作比較,或許用料的山頭氣及樹齡會不同,但只要茶廠製茶的地點相同,差異應不大

因為裡面包的自己喝的都是茶

射過溪

勐海茶廠改制前後的茶品茶質差異是很大的
因為改制後茶有加裝"光觸媒"促轉化功能,改制後則無
所以新茶就很好喝,不若改制前的大部分都要20年以上才好入口

這改制後具有光觸媒功能的外包也可吸取宇宙能量,加速茶的循環代謝
乃至可以顧胃排毒去煞消業障

不信請看............
http://www.t4u.com.tw/chat2/redirect.php?goto=findpost&ptid=114913&pid=1190149&fromuid=1869

射過溪

勐海茶廠改制前後的茶品茶質差異是很大的
因為改制後茶有加裝"光觸媒"促轉化功能,改制後則無
所以新茶就很 ...
射過溪 發表於 2014-4-11 12:07

Sorry! 糾錯 !
應是....改制前則無

huangfafo

回復 39# 射過溪


    哈哈, 改制前後都有啦!

只是在您家的改制前海廠茶,因為一直在過溪,所以較潮濕 ,而且有其他的廠外茶,海廠茶的特殊功能就暫時退化

不過只要擅於轉倉的人,還是可以慢慢喚醒其光觸媒的淨化功能


只是如何判斷淨化功能是否發揮?只要廠內茶的重量佔所有茶重量的(大約)75-85%以上,
而且剛進入屋內便能嗅到滿茶香,就是倉儲良好,已經讓廠內茶發揮了淨化環境的功能

至於下關茶不僅無此功能,還會狠狠的降低廠內茶的光觸媒功能,這些現象對於改制前後都是一樣的

當然有關茶葉及製程,在不同年代會有所差異,但瑕不掩瑜,真正的茶性,受茶廠地理環境影響較大,

故海廠及下關一正一邪,至今仍對比明顯,反差極大,改制前後的茶品及茶氣,一路走來,都始終如一,