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vincent6171
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vincent6171
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發表於 2012-1-4 16:40
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弟泡老普慣用沸騰的高溫水+逼熱性高的茶壺沖泡
除了逼出內含物外 對於倉雜味較重的茶品也可藉此洗掉怪味
至於台茶呢?就看種類及茶乾外觀而定
條索茶品沖泡溫度<揉捻狀茶品
對於葉底肥厚的種類(如佛手)
弟也是狠狠的用沸水幫它洗澡...
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