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回復 lee480318
初學也是被茶跟身體搞的有些困惑了 似乎找不太出各道理來
茶性本冷 不知道可否請教哪些茶會寒呢?或有轉性可能嗎?(台茶及普洱)
是否 因茶而異 又是否 因人而異呢?
各位先進若能指點一二 感激不盡
tech 發表於 2010-9-27 22:43 
兄好
一般而言新茶都屬寒性的,只是寒的程度有所不同而已
但有的寒性很容易察覺,有的不容易而且會誤以為是溫熱性的
這是因為茶鹼能刺激循環,使身體因循環加速而產生溫熱感及發輕汗
而因此被誤以為這茶是屬溫熱性的,但如果因此而連續喝一段時日,那身體就會開使出狀況了
例如....大便變稀,怕冷,畏寒,敏感,過敏,鼻塞或易流清涕,稀稀的口水變多,常有痰,胃酸過多,胃寒.........
當然如果是燥熱體質的這寒涼之物飲來,可能會不受影響甚至會覺得很舒服
不過還是不建議長期這樣喝,因為喝多了喝久了,體質還是會反的
還是要適度,每天還是要搭配一些茶性溫熱的茶飲調合一下,久了才不會出問題
如果是體質偏寒的人,弟建議發酵度低的新茶少喝,盡管它很香很回甘很清甜,喝起來很爽
要喝每天喝一點爽一下就好,不要爽過頭而產生滴到鞋後遺症
這種體質的可喝些發酵度較高的茶
例如: 紅水製程的台茶,焙火較重的台茶,熟普,以轉出溫熱性的老茶,這樣比較不會傷身
茶放久了的確會轉性,茶性會變得溫熱,甚至帶辛
但也有放壞了而變得極為陰寒,這比寒性的新茶更恐怖
所以也不要迷信老茶就一定是溫熱性的,還是要仔細品飲辨別
要忠於您身體的感受去選茶才是 |
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發表於 2010-9-27 21:19
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