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16樓
發表於 2012-1-19 23:32
| 只看該作者
前輩您好~
後學想說一下自己的經驗,不知道對不對,若有誤請前輩指導。
後學之前喝過幾款老台茶,算一系列幾款茶品嚐,發現許多款老茶一開始可能會有陳味或等等幾種不一樣的香氣,但是有些老茶到後面幾泡,當一開始的香氣退去時,會有人蔘的香氣,有的會有類似枸杞的香氣,二者都會感覺甜甜甘甘的。有些老潽洱,尤其是老散茶(因為最近喝老散茶常喝到這感覺)都會這樣,一開始的各種類味到退去後,有的會有蔘香。
後學個人的淺見以及感覺,不知道對不對,請各位前輩指導,謝謝~ |
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