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22樓
發表於 2012-1-27 11:58
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“金骏眉”红茶的知识产权属于正山茶业
谈及“金骏眉”红茶的核心要素,不能不提到“金骏眉”红茶的发端史.
众所周知,第一泡“金骏眉”红茶发源于正山茶业,第一批“金骏眉”红茶成品出自正山茶业,正山茶业的技术团队壮大了“金骏眉”红茶的影响力.虽然目前市场上,标称“金骏眉”红茶的产品很多,但是正山茶业采用茶叶样品罐包装的“金骏眉”红茶始终是市场上的正宗.
元正正山堂 金骏眉
据了解,在2004年春天,江元勋在武夷山市苑芳茶业有限公司龚雅玲女士的建议下用桐木关小种茶树的茶芽制作绿茶,并购置了设备,但当年的实验并未获得满意效果,遂回到寻求红茶制作技术上的突破与创新.
在2005年7月15日午后,江元勋在与几位北京友人的闲聊中,萌发了创新正山小种红茶工艺的具体思路,遂指导研发部门进行实验性尝试,并取得了初步的效果.
2006年早春,江元勋在原有探索经验的基础上指导员工进一步实验,成绩喜人,并开始小规模生产.
经过两年的探索,“金骏眉银骏眉”的制作工艺及品质终于在2007年趋于稳定并开始量产投向市场.“两眉”的名称也是江元勋在与几位友人的闲聊中,经过推敲议定的（市场上流传“金、银骏眉”红茶名字中含“骏”字仅仅是因为梁骏德先生的缘故,这种认识是不符合实际情况的.“金、银骏眉”红茶取“骏”字主要有三层涵义：茶芽来源于崇山峻岭中,取“峻”；希望此新茶如骏马般奔腾发展,取“骏”；参与产品研发人之一的梁骏德先生名字含“骏”,综合三层涵义进而取“骏”）.
“金骏眉银骏眉”研发成功后,正山茶业将产品送与杭州茶叶研究院进行品质鉴定并获得肯定,也得到海峡茶业交流协会、武夷山市茶叶同业公会等权威机构的认可与研发证明.
因此,从事实上说,“金骏眉”红茶是江元勋在友人的启发下指导公司茶师江进发、梁骏德、胡吉兴等人进行试制,并不是梁骏德茶师一个人可以闭门造车的.从法律上看,“金骏眉”红茶新产品的研发,是公司提供方案、资金、设备等平台的结果,其知识产权在法律意义上属于正山茶业公司.同时最早在2007年春节后,正山茶业即向相关部门提交“金骏眉”红茶商标注册,但由于种种原因而使注册商标的事情被迫延误,并导致了今天正山茶业公司申请商标的艰难与“金骏眉”红茶市场的混乱. |
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發表於 2012-1-28 16:35
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