- UID
- 6649
- 帖子
- 24
- 主題
- 1
- 在線時間
- 99 小時
- 註冊時間
- 2011-7-11
- 最後登錄
- 2015-4-23
|
65樓
發表於 2012-2-3 06:00
| 只看該作者
回復 63# gm03isme
微生物發酵過成中酵素多種並不是單純的製造乙醇而已,甚至連低溫醛及高溫醇都有,不然蒸餾過程也不必去頭截尾了,尤其自己釀水果酒因含果膠量多因素導致甲醇量更是高,但還是微量,真要喝出致病或致死量也要一定劑量.
會把反應單純化,這是一般的想法,生物身體反應並不是單純的一個化學反應而已. |
-
1
評分人數
-
|