何謂是台茶的雜味(生毛茶)

夢幻茶

有鑑喝茶賞壺兄的開題----------茶香不是香，清就是香

那相對台茶生茶也有所謂不清的就是雜味.......不知各位大大所指的是什麼??
歡迎踴躍談談.好讓在網上談論茶時有所交集......


如:茶有菁味.青草味.肥料味.太陽味.腳臭味.蛋白味.木質味........等

大家談談曾喝過的不喜的雜味.可能也有雜味是被喜愛的............

夢幻茶

蟑香
香水味(花露水)
粉味(感覺是油性香粉類)
油耗味
不自然的酸味
taikede 發表於 2012-2-10 20:06

    兄說粉味與粉香是否同一咚咚....但.粉香好像很好很多喝茶者喜愛...

夢幻茶

主題改----何謂是台茶的異味(生毛茶) 可能比較恰當

夢幻茶

敢問夢兄.......像鐵爺及球王這款的,服之還有救嗎 ......................
射過溪 發表於 2012-2-11 14:22

    救命啊!!
有人頭腦機靈轉得快.滿腦想有色的.....

經汝一提.杜老大好像也需要喔!!!

肥料味-----春茶梅雨季採收製成的茶容易有未轉變的味道..喝了胃會翻翻不適服.

夢幻茶

弟喝過幾款老台茶,較常見的雜味跟普茶一樣
都是倉味或霉味
而且入口都會跑在陳老的茶香前面
完全掩飾了原本 ...
Mic 發表於 2012-2-14 15:45

    老台茶如有像兄所言............也有可能表面二.三泡過後就正常的茶湯喔!!..