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今日品飲,各7克同時沸水對沖 ,水壺刻意拉高, 入茶壺水溫約降至90度..
1泡洗茶..2~7泡2種茶同時對飲 , 都是好茶, 小弟感受如下:
茶乾香氣寶紅聞起來較舒服清爽,諸羅較沉著...
前幾泡茶香寶紅溫柔清新,諸羅內斂沉穩..
苦澀2者都不高 , 相同時間下寶紅稍微澀一點,猜測平均樹齡輕一些 ..
回甘度2者都很迅速且明顯 ,寶紅生津較快且強 ..
水甜2者也都不錯 ,但諸羅明顯勝過寶紅..猜測跟諸羅是谷花料有關....
整體身體感受2者都很優 , 交替喝完感覺精神很好 , 頭腦清晰 ,
再次感謝贈茶... |
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