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本帖最後由 白鷺鷥 於 2013-5-17 00:12 編輯
夜裡現正下著，今年老班章的第一場春雨…
太好了~大地需要滋潤，茶樹更需要雨水的潤澤，
根部吸收了一點水氣，透過光合作用，讓茶樹的芽頭，
得到更多的養份來自地表下的根部！當然太多的雨水，
也足以誏茶葉，湯水變薄口感變弱…香氣不揚！
台灣茶人喜明前春，這裡的製茶人却喜頭春！
頭春茶雖條索較不肥壯，但泡水長、膠質濃郁，香氣足口感質厚底！
說著說著~春水又歇了！
今早見過好朋友~老班章茶王樹！
也在茶王樹旁一位年輕小伙子的茶地，
指定一棵單株500年左右大樹，採了2.6公斤鮮葉！
呵呵！寨子村民因經濟效益，是不太願意讓人摘採，
如硬要當然高價伺候了！一位哈尼族人一天8小時，
最多採個十來公斤鮮葉，做成毛料也只2公斤…
壓成餅357公克也剩6餅茶…
指定茶王樹做一餅毛料，竟快10000元台幣！
回程高價買下了茶王樹旁，大樹成林的毛料，
四位哈尼族採了一早上，也不過幾十公斤鮮葉…
哈哈~太爽了…
明天作好毛料，準備試試單株及大樹林的口感如何？
照了好多照片不知如何上傳？
看了這些毛料，包準讓你大流口水…
這趟來不買毛料，專採或收鮮葉，老班章真材高端純料…
一條龍…春雷正響、夜已足深，雨水又來…
睡覺去了！ |
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發表於 2012-3-25 01:42
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