白鷺鷥

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2000元一餅的88青，或許還不太會去珍惜它，
也有可能會漫不經心去品飲它！如果…把它—
搞到2、3萬一片，捨不得撥、細心呵藏，提起心、
品味就十足！人性不過爾爾，也不足爲奇…
讓一般人都喝不起，望餅興嘆、一片難求！
這時才會刺激、引起積極的擁有慾望。
這次做莊的雲南西雙版納卅政府，
決定把老班章打造成，普洱國飲的至尊王餅，
讓普通老百性都喝不起的茶品…
送禮在商場、官場的文化裡，茶—總伴演著
微妙的關係，微肖的送迎往來間，卻藴藏茶裡的奧妙乾坤！
老班章的茶性，得天獨厚的地理環境，年產量又恰恰足夠…
今年卅政府軋下了2噸純料的老班章，推廣、犒賞、上貢…
普洱龍頭的老班章，已確立了真正茶王的地位！
尤其今龍年雨水少了點，春茶的口感有可能是最好的一年！
在版納的茶城裡，結識一些玩純料精品的官場眷屬，
個個磨拳擦掌、人人卡位上山做起老班章純料餅！
裡頭意謂著世俗、人情、利益的糾葛，只能意會不可言傳…
強者恒強、弱者恒弱，這是自然法則…
茶品的世界裡不泛如是，名山名普自有其山脈地理，
不可取代的特殊條件…古大樹純料的主流，不脫離那些重要的名山頭…
待續~~~~

白鷺鷥

回復 173# 劍痞

還在學習啦…過半百了有差真多！
呵呵…

白鷺鷥

回復 174# 梁雅婷

師姊福報好謙虛了…

好茶！值得的…！

白鷺鷥

去年在這家西雙版納較著名的加工廠壓餅，車秀手工廠…
名山好茶袋袋積堆如山，尤其老班章—堂号各自吹…
老班章拼新班章，老曼峨加點巴卡囡混充老班章…
做茶人心中各有一片天、心中自有那一尺！
春茶等著排隊壓餅的，多的嚇死人了…
沒有環境、地理優勢的我，只能排隊…
一等再等、一延再延，在這裡辦事的效益和信用，
也只能把它當做磨性子，強化自己的耐功底子罷了…
龍的傳人—似乎看不到沒有抽煙的男人，一根接一根從不離手！
被燻得無處可逃，四處躲煙四處竄離…
爲了一個感覺、也爲了一個真實的茶源…明天！
少數民族傣族的新年祭，潑水節…
版納市容車水馬龍，連休三天，
尤其在瀾滄江版納江邊人山人海！過年了…
在這裡…





這一餅純料老班章一壓出，心中無限感動和興奮！因為不再假他人之手，在山寨一週的用心和守候，
終於看到茶品的出世！做老班章、品飲老班章，就如品人生…酸、甜、苦、辣的過程—
先苦後甘！這就是了…品老班就像品人生，如果你還能靜下一點心，你會發現到生命的本性…
其實是苦的特質，生活只不過是在做遠離苦澀的努力而已，當你走過了、超越了、頓悟的喜悅必也隨之而來！
人生泛泛！泛泛人生…普洱的世界也藏著生命的道理！

白鷺鷥

一年之計在於春…春耕、夏耘、秋收、冬藏，日照充足海拔1700的老班章，
緯度的關係在山上秋天，就如台灣的冬天，古茶樹經過了谷花的採收，
10月底11月初結束了秋料，進入了休養期…第一波的春尖毫芽，
也就是休養生息了近半年，所蘊涵根部的養分，全集結在第一波的春芽，
有人喜歡頭春、有人喜明前間的春芽！
老班章的第一波春茶，几告一個段落，
再來就進入第二季的春茶，
春雨多了，茶樹快速的成長，相形之下茶葉的內容物也相形減了不少！
口感苦澀少了點、潤了點，但茶底的厚韻和香氣、耐泡度，就遠不如頭春了！
也會反應在鮮葉採收的單價上，便宜了些許直到夏茶的採收…
夏茶苦澀薄水不耐，那就更不用說了…商業考量的最愛！



看吧！這些春尖芽毫，在太陽底下就如…夜空裡的繁星！
滿天星斗燦爛奪目…

白鷺鷥

上貼有照片說文…分享茶人！不妨瀏覽…
話說車秀手工石磨壓制廠，似乎茶商不再理會傳統曬青的環節！
個個推入烘房輕鬆了事，只有我辛勤的一架一架，讓茶葉享受些許適度的日光浴…
讓茶香更顯揚，讓茶韻更寬又厚闊…！
曬茶一時…突然急駛進………
一台V8豊田5200cc，頂級貨斗車— 漂？帶殺氣…
這傢伙一下車，關閉車門眼尖得很…遠遠就叫嚷著，
哇噻：這些老班章料子太漂亮了，這些是誰的啊？
這時讓我心中驚訝不己…哇靠這小子怎麼那麼利厲！
那麼自信不疑的…
一眼就瞧出是老班章純料，只見他蹲下身，欣賞品味著— 這是誰的啊？

白鷺鷥

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