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17樓
發表於 2012-3-25 01:42
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本帖最後由 白鷺鷥 於 2013-5-17 00:12 編輯
夜裡現正下著,今年老班章的第一場春雨…
太好了~大地需要滋潤,茶樹更需要雨水的潤澤,
根部吸收了一點水氣,透過光合作用,讓茶樹的芽頭,
得到更多的養份來自地表下的根部!當然太多的雨水,
也足以誏茶葉,湯水變薄口感變弱…香氣不揚!
台灣茶人喜明前春,這裡的製茶人却喜頭春!
頭春茶雖條索較不肥壯,但泡水長、膠質濃郁,香氣足口感質厚底!
說著說著~春水又歇了!
今早見過好朋友~老班章茶王樹!
也在茶王樹旁一位年輕小伙子的茶地,
指定一棵單株500年左右大樹,採了2.6公斤鮮葉!
呵呵!寨子村民因經濟效益,是不太願意讓人摘採,
如硬要當然高價伺候了!一位哈尼族人一天8小時,
最多採個十來公斤鮮葉,做成毛料也只2公斤…
壓成餅357公克也剩6餅茶…
指定茶王樹做一餅毛料,竟快10000元台幣!
回程高價買下了茶王樹旁,大樹成林的毛料,
四位哈尼族採了一早上,也不過幾十公斤鮮葉…
哈哈~太爽了…
明天作好毛料,準備試試單株及大樹林的口感如何?
照了好多照片不知如何上傳?
看了這些毛料,包準讓你大流口水…
這趟來不買毛料,專採或收鮮葉,老班章真材高端純料…
一條龍…春雷正響、夜已足深,雨水又來…
睡覺去了! |
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