菜鳥粉

你們這些男人不要年過四十只剩一張嘴
天天茶氣氣不停
介紹你們這些缺氣的男人
每天一粒鳥頭牌愛福好
養好你的鳥氣先

菜鳥粉

事實上不需太在意山頭
而須注意茶種與製程工藝
這才是關鍵
石昆牧 發表於 2012-3-5 21:47

今次特別請到來自台灣地區的石昆牧大師主講，石大師對普洱茶深研細究，不僅在茶葉的製作、拼配、倉儲上有獨到見解，對沖泡的環境、溫度、濕潤也頗多講究。走進茶會現場，人們就發現溫度比室外高了幾度，石大師說現在室溫已調整在20度以上，濕度在60度左右，這樣的溫濕度適合醒茶，也最適宜於品飲普洱茶。在溫暖如春的環境下，一款款茶被細緻地拆開、沖泡、細品，人們體會著不同產地、不同原料、不同製程、不同倉儲條件下茶葉的差異和變化，感受著茶湯由口入喉，茶氣在經絡間行走的奇妙。從陽光明媚的正午直喝到一彎新月掛在老院天井正中，身不醉、心自醉。