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瑩瑩

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發表於 2010-9-12 20:50 | 顯示全部帖子

本帖之46樓、47樓、48樓、49樓、50樓、52樓、53樓、54樓、56樓、60樓、61樓、62樓，
等各樓茶樣來源出處jiang前輩。
有興趣茶友請瀏覽：
http://jft4u.com/chat/viewthread.php?tid=1685&page=3&fromuid=14#pid19572

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發表於 2010-9-13 16:11 | 顯示全部帖子
不知年 烏龍老茶 (據稱約30年陳期)
茶乾




第3&7沖茶湯


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葉底
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發表於 2010-9-16 15:28 | 顯示全部帖子
回復 65# 人一木


   
人一木兄    福安︰
同賞！奉茶！

民國77年  梅山烏龍老茶
茶乾




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歡迎兄撥冗貼圖分享！
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發表於 2010-10-9 11:51 | 顯示全部帖子
回復 70# wenting


    小弟祇是粗茶客一枚，對於植、採、製、焙、存、藏的專業技藝不甚了解！
僅就個人沏飲體驗概述︰
一般的高山茶，適度發酵製程，毛茶乾燥度夠，精製炭焙適當回潤且乾燥度夠，都可以原茶陳放成老茶。
因個人無新茶陳放十年、二十年之經驗，故沒能敘述新、老茶滋味之轉變如何！

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發表於 2010-10-12 13:07 | 顯示全部帖子
1995 炭焙 翠巒北線春茶

茶乾




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發表於 2010-10-14 11:20 | 顯示全部帖子
1996  凍頂烏龍茶
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發表於 2010-10-14 23:38 | 顯示全部帖子
增廣見聞.學習了~
潔潔 發表於 2010-10-14 21:48



   您若有興趣，歡迎參與此活動！

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發表於 2010-10-20 16:57 | 顯示全部帖子
民國72年    南港包種茶

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發表於 2010-10-21 14:42 | 顯示全部帖子
民國72包種茶《盲飲活動︰編號第 08 號茶樣》

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發表於 2010-10-23 20:31 | 顯示全部帖子
民國82小半天炭焙烏龍茶  《盲飲活動︰編號第 13 號茶樣》

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