金駿眉---最近很夯的茶

captain007

在六月份的一個茶會中閒聊，
有一位同事不經意提起
這在對岸茶桌上引起話題的   金駿眉 茶  ，
聽說價格  飆到  讓人咋舌的高，
談論中，剛好在對岸 有經商來往業務的朋友，
一口不經意的說，不稀奇，他朋友是高階XX，
送他幾小包，放在家，如果有這麼稀奇，要就拿一包來試試，
過了一個禮拜，茶帶來了，
小弟我  慎重研究，(得來不易，不能泡壞了)
  開湯，3公克   也泡不了好多，但真的是好茶
。。。。。。。。。。。
就這樣，泡完茶後，免不了要評頭論足一番，
最後，弟就把葉底帶回家，拍個照
PO 上板與各位大大們分享ㄌ

captain007

回復 1# captain007


   

大陸最奢侈的貴族茶　頂級「金駿眉」
清甜蜜糖味(2010/02/12 12)。(新聞來源：東森新聞記者陳鵲蓮、潘凱峰)

您喝過最貴的茶，一斤要多少錢？近年來，大陸的達官貴人流行喝一種名為「金駿眉」的茶，產地售價一斤就要台幣4萬元，會這麼貴是因為只能用福建武夷山生態保護區內的茶樹嫩芽製作，一斤茶要用掉近6萬顆嫩芽，但一名女工平均一天只能採2千多顆。
熟練的提起熱水快速一沖，汩汩流出的琥珀色茶湯中，散發出明顯的蜜糖味，小口啜飲，馬上能感覺一股清甜味在喉頭打轉。記者問：「這個好甜哦！每一泡金駿眉都有這樣的甜味嗎？沒有加糖吧？」茶商江元勛說：「這是我們第一要求的，沒有(加糖)，自然的味道！」

2007年才正式上市的金駿眉，是用最嫩的茶芽以古老烘焙技術製作，外觀像眉毛，還有金色毫尖。江元勛表示，「取這個名稱的時候結合它外型特徵，它又有黃色的，又有金色的，，泡下去的水有金圈。」
第一批試喝的人中，包含有大陸「鐵娘子」之稱的吳儀、已故前領導人鄧小平的女兒鄧林等人，因為風味絕佳，馬上在大陸政商界造成轟動。據了解，大陸的金字塔消費頂端市場內，送金駿眉已經成了最高檔的象徵，但也因為搶手，所以正宗的金駿眉已經斷貨一個多月。
市場上，一斤正宗金駿眉售價從台幣4萬元到8萬元不等，因為原料只產自武夷山自然保護區中，野生正山小種茶樹的嫩芽，平均一名採茶人一天只能採2千多顆，但製作一斤金駿眉就要將近6萬顆，所以一年的產量就算從剛上市時的2千多斤增加到1萬多斤，仍然供不應求。而這種茶也被公認為大陸最奢侈的貴族茶

captain007

回復 4# 小渣蚱


  茶 前輩；茶袋上有註明是 紅茶。

captain007

回復 6# 小渣蚱


    聽說是   松炭 堙燻  吧!抱歉!!
弟也不是很在行!

captain007

各位大大 :  弟 晚上有茶會，
回來再敘ㄌ!!

captain007

回復 12# 戴惟熏


   

一樓所拍攝 之茶樣相片是

   ***泡完後的 ***  葉底(茶捨)經乾燥後  的特寫 (旁邊有一支尺規  為之比例比對 )

          但 **  這並不是  未泡前 的乾茶尺寸     (泡過茶的茶友也都知道....未泡前的乾茶當然比這更細 ) ************

   弟剛進入  連結的 貴網 站比較不同點，提出請教

*** 金駿眉茶是以採集 芽尖 的部份，芽尖有  毫毛  在乾茶未泡之前是無庸置疑的，

1.  .  不知為何 "  這泡茶的看不出有一支是有黑色，

而貴公司的卻是有很大比例是有黑色葉片  的情形  "

2.   請教戴兄 ，如何看出這茶是 銀駿眉 ? 甚至比不上 銀駿眉 ?

      可否透露一點您  觀察的 “ 眉角
“ ?

      讓後學們能藉此學習 ，大家的功力一定可以增加些許
….

                  感謝您!!

captain007

回復 10# minca

        m 兄  感謝分享  !
    這種茶喝起來與一般紅茶的味道不同
湯色與一般黃茶類接近，
而且如果沒特別留意，難以想到是紅茶

captain007

金駿眉是無煙薰的，它顛覆了正山小種的作法，但套句俗話：喝茶的人不買茶，買茶的人不喝茶。
這些都是不買 ...
清涼齋 發表於 2010-10-19 15:00

  套句兄   "  這些都是不買茶的人在享用的？  "
認同兄的看法，當某種有名氣招牌的茶，價格高到一定的程度時
一般人是不願意喝這麼高價的茶ㄌ，
都只是買來送人，做做場面的禮品了。

captain007

回復 31# 松柏

感謝 松柏 兄的分享

    看起來像尚未泡過的乾茶喔  ?
是否有些茶面 也是像松煙 燻得黑黑的 ?

captain007

回復  戴惟熏


    黃觀音[105號]製作明前金駿眉

也是目前市場能見度比較高

也是景區或是桐木關小種金 ...
戴惟熏 發表於 2010-10-20 09:16

感謝 戴 兄說明
但是為何下方的 茶園相片............
一 直點選無法進入........????
請問 有茶友可以點選進入瀏覽嗎    ??