平底鐵鍋焙火？ - 《台灣茶討論》 - 臺灣 T4U 茶藝論壇

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發表於 2010-10-20 15:15 | 顯示全部帖子

回復 6# 煎茶人
請問烘茶後是不是不能直接包起來放進罐子?
是否要先放到涼
那放到涼的過程會不會又吸了水變濕呢?

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2樓

發表於 2010-10-20 21:39 | 顯示全部帖子

回復 10# Liao
請問您有沒有判斷方式呢是大概覺得茶涼了就OK嗎
還是說要放幾小時之類的?
因為之前有試烘也是有等冷可是裝罐之後幾天打開發現反而更潮= =
所以請問有沒有較明顯的判斷方法