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萬物皆有毒[致命疑慮!!!??]
恆古不變之律-----劑量
解決之方在於..了解&適不適合......自體
爭論無用..........

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中肯點
我不是濕倉派但也不是偏頗派

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醫師的話不信那誰的話能信
您的?

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回復 39# chiang168


    聽說牛奶也會致癌,九層塔有黃樟素,----------------太多了講不完有誰補充?

牛奶~九層塔~這並非飲食必需品~不吃亦無仿~故無需多慮

聽說雞肉有禽流感,豬肉,牛肉有瘦肉精,牛肉有狂牛症,米,蔬菜,水果,都有灑農藥,

除非您從事蓄牧業~或農耕~自己養殖~耕作~否則~~~為了維持生命~由不得您不吃~


空氣汙染嚴重,下雨有酸雨,太陽不能曬太久,有紫外線,致皮膚癌,

除非您不呼吸也能存活~否則您也只能~聽天由命~

即便不是酸雨~相信您也不會笨到在下雨天~”不撐傘”~

若情況必需要在烈日下曝曬~相信您不會笨到不做任何的~遮蔽措施”~”或不擦防曬油”



水中有氯,長期喝,不過濾不太好,

自來水中的”氯”~只需要在水沸騰時~打開壺蓋~”氯會自然揮發”~這是常識(您太杞人憂天啦)


生活中的威脅太多了,不能把焦點只放在一事物上,那就有失偏跛,

您以上提到的生活中許多事物~是”有著不可抗力的因素存在”~您尚且如此在意~~~~

反而是~~~選擇喝~”發霉的普洱茶”~或選擇喝~”發酵的普洱茶”~是您”可以完全自主的事”

您卻認為這是把~焦點~只放在一事物上~顯然您很愛~”鑽牛角尖”

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回復 43# chiang168


    如果一位專科醫生~能醫百病~您便不會在生病去醫院掛號時~還特別依照不同的症狀~

掛不同之科別啦~(醒醒吧)


我並非專業人士~也非偏頗派~中肯派~只懂得針對事情來討論

而非喜歡聽故事~喜歡說故事~卻又不肯求知識的一昧~鑽牛角尖~

更不會無知到~相信能把一個沒有生命的物質~”殺死”~這類的鬼話~
黴菌毒素~是黴菌二次代謝的產物~~簡言之~排瀉物~分泌物~(沒有生命的物質)


黃麴毒素~只不過是已知的200餘種~”黴菌毒素”~當中的其中一種~發霉的普洱茶~沒有”黃麴毒素”~

不代表沒有其它的~”黴菌毒素”~


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回復  cherngyeu


    故事粉簡單~
你家買的菜"生菇後(台)"你敢吃嗎?就這種觀點去看~還是拿來送我當肥料 ...
普洱新手 發表於 2012-4-9 12:35



    一句話~點醒夢中人~哈哈哈~

發霉的普洱茶~說穿了~還不就是個~”發霉食品”~~~




小弟於此重複在mit論壇~對一群~”白痴”~發表過的質疑~~~(至今這群白痴尚無人能回答)


為何家中的菜肴~蔬果~發霉之後~無人去研究其中的”菌”~到底是”益菌”或是”害菌”~就直接扔了

可是偏偏遇到”發霉普洱茶”這項食品~便找一堆強詞奪理的說法~來強調~菌類有分”好菌””壞菌”???

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回復 37# 菜鳥


「發酵不見得完全依賴~~"菌"~~另一個在發酵中扮演重要角色的物質~~"酵素"~~這也是你沒概唸之處」…

哈哈,麻煩老兄您去wiki查一下,發酵是什麼,酵素是什麼?
不要都有「酵」就當作一樣了!

「最初發酵是用來描述酵母菌作用於果汁或麥芽汁產生氣泡的現象」
發酵則是泛指利用微生物製造或生產某些產品的過程」wiki
「酶(英語:Enzyme,又稱酵素),指具有生物催化功能的高分子物質」wiki

不過你很小心,怕寫錯,用了個「不見得…」
莫把馮京當馬涼!「河馬」「海馬」都是馬!哈哈哈!

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很多人都喜歡當大師還會批文勒
發霉陽台下曬就好了每天妳不知 吃下多少霉菌
您跟普洱茶有仇非置之死地而後已中國幾億喝普的人
你去對抗阿
挖哩勒 不只是大師 是比醫生還醫生 是神 改天去拜拜你如何

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回復  菜鳥


「發酵不見得完全依賴~~"菌"~~另一個在發酵中扮演重要角色的物質~~"酵素"~~這也是你沒概唸之 ...
brownsheep 發表於 2012-4-20 12:11



    我送SGS檢的~~"發霉普洱茶"~~雖然已經發霉.但是~~~菌叢數卻仍然相當低.(瀕臨未檢出邊緣)...
   
所以才以~”不見得”~來論述~兩點沒寫在同一行~你便拿來~”斷章取意”~

這會兒又想拿~大家都可編輯的wiki百科~來吐巢我~老實告訴你吧~你不是第一位用這種~

大家都可編輯的wiki百科內容來吐巢我之人~

  
      
          引用來源:[辭海(下冊)]…臺灣中華書局發行

酵:戒孝切音教效韻亦讀如孝即發酵

酵母:化學名詞,能使有機化合物起化學變化,”而自己並不參加變化”,僅居於催化劑之有機物質也;或稱發酵劑。如葡萄汁或糖質之變成酒,酒之變成醋,麵包之發酵等,皆酵母之作用所致,酵母之種類甚多,而每一種僅能在特殊的一組反應內活動,即其催化作用各有專司;如能分解蛋白質之酵母,在碳水化物或脂肪內,則不發生作用,

就其組織大別為二類:

(一)具細胞組織之酵母,如釀母菌(亦名酵母菌)、醋酸菌等;

(二)不具細胞組織者特稱酵素,故酵母通常僅指具細胞組織者而言,參閱酵素條。





(發酵則是泛指利用微生物製造或生產某些產品的過程」)

這點我本來就十分清楚~只不過你看不懂字意~以為能拿這些來扣我的帽子


”發酵”指的是過程~~~而”菌”或者”酵素”指的是扮演”催化劑”之有機物質


善用網路資源是好事~但像你這般~對於網路上看見的說法~便毫不思考的~信以為真~



早晚會如你所言~~~莫把馮京當馬涼!「河馬」「海馬」都是馬!哈哈哈!

下回吐巢他人之前~請多做~”功課”~

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回復 48# chiang168


很多人都喜歡當大師還會批文勒

不過就是批評幾個連”發霉=敗壞”這種常識都不懂~卻又想取笑他人的”白痴”稱不上批文啦~說大師就更誇張囉



發霉陽台下曬就好了每天妳不知 吃下多少霉菌

腸道是人體內最大的微生物環境,有四百餘種不同的益生菌與害菌,總數可達十兆個細菌,因此腸道細菌叢生態平衡與否,影響人體健康甚鉅,腸道內益生菌增加,害菌就減少。
(本文作者為林口長庚兒童醫院兒童胃腸肝膽科主任)

烏魯木奇說過:一個人一天可以從空氣中吸入大約一千萬〔10.000.000〕粒懸浮的黴菌苞子,也可以吃進各種
不同的細菌和毒素,但是這些有害物質早就在人體經過萬年的自我演化中,身體組織已經可以抵擋這些
外來的病菌和毒素。

但~這是指演化的過程中~”人體維持生命機能之必要機制”正常的呼吸.飲食.~~

上方網址當中”專業醫師”告訴我們.單是人體的腸道就有十兆〔10.000.000.000.000〕個益生菌來

維持菌叢生態平衡~(這還未包括身體其它部位之細菌)相較之下.人體正常的呼吸~飲食所進入的細菌

一千萬顯得微不足道~


可是不正常的~呼吸(泛指抽煙.空氣污染類)~飲食(泛指衛生不合格食品)

便引起人體的不良反應~超過人體自身修護機能~便需借助外力來修補(例如.飲食調理.醫師治療)

人體演化過程中”腎臟被設定來分解毒素”指的自然是分解~”人體維持生命機能之必要機制”

正常的呼吸.飲食.所產生.不利於人體之物質.當然~它所能承受的範圍”容許值”

應該會超過人體的”需要值”以備不時之需~

只是~我們何必冒這些風險.把這剩餘的”備用值”榨乾”讓身體禁不起一點外力的侵犯?~~


平心而論~這類的研究.有其正面的效用存在.自當肯定其研究價質.但~可惜的是.內容都是專業名詞

且僅係針對”特定黴菌毒素”並非發霉食品內~”全面性黴菌毒素”做研究.常導致一般人的誤解~

看了一篇就誤認為”不當環境存放下”的普洱茶也是絕對安全~




您跟普洱茶有仇非置之死地而後已中國幾億喝普的人你去對抗阿

我只跟”發霉普洱茶”有仇~因為它”有礙健康”



挖哩勒 不只是大師 是比醫生還醫生 是神 改天去拜拜你如何

這個問題已經在另一帖吐巢過你啦~(別假裝沒看見)

如果你還是認為”家醫科”的醫生~對於”黴菌毒素”之知識比”毒物科教授”更專業~

我只能建議你趕緊去掛”精神科”讓專業醫師來協助你~”治療心靈的創傷”~  




大多數想吐巢之人~都有著共通點~喜歡聽故事~喜歡說故事~就是不肯吸收知識

等到被對方吐巢之後~自覺”顏面無光”~便來個”回馬槍”~欲使下台之姿勢~不要太難堪~

(早知如此~何必當初)


  
很多人都喜歡當大師還會批文勒
發霉陽台下曬就好了每天妳不知 吃下多少霉菌
您跟普洱茶有仇非置之死地而後已中國幾億喝普的人
你去對抗阿
挖哩勒 不只是大師 是比醫生還醫生 是神 改天去拜拜你如何

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