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又是雨夜,品一只蠻有個性的藥香、蘭香水仙

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回復 52# 頑童


    謝謝補充 巖茶入門很實用

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回復 54# 頑童


    只要是好東西,不管什麼茶,相信都不會寂寞的,祝兄喝茶愉快

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飯後一盅茶,一隻九三年的老水仙上湯了,照樣是酸梅湯滋味,只是酸似乎沒有那麼重了,反而是梅子香持續許久未散

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從現今許多留下的老巖茶,發現水仙等留下來的最多,原因應該與水仙的水柔有關;反觀肉桂等香氣的茶,因香經過幾年後保不住,故老岩茶的存放,也要有依據的,不是每個巖茶均可留

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姐姐茶安
巖茶的魅力在於千變萬化,一隻茶山場不同,亦呈現不一樣的風味,不同廠家做出來的亦可能出現不一樣的風貌
祝喝茶愉快

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趁著花博會開幕煙火秀開場,再嘗竹窠肉桂,茶湯入口猶如煙火般亂竄,在胸中盤旋許久,才衝上腦門,壑然開朗..................。

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好茶,可看出炭焙火的,但面輕火型,好茶湯

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回復 64# 阿莫


    喝茶沒事,沒事喝茶
  祝兄喝茶愉快

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剛沖泡一盅高山的奇種,野生很強,與巖韻的山場有不周的風格

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