<這是即將發表在2012年5月茶藝雜誌的文章,在此先摘錄部份與大家分享,因為圖檔太多,無法全部上傳,請見諒>
「請飲中國烏龍茶」幾乎是所有早期壺中名號最為響亮,也是眾多早期壺同好所喜歡追求的重要標的,特別是許多新進的玩家,莫不以擁有一把「請飲中國烏龍茶」為首要目標之一。其原因無它,因為它的特徵明顯,好記好認,又有故事可講,特別是在一九七零年代起宜興壺開始在台灣越來越盛行之後,「請飲中國烏龍茶」已由一個單純的「贈品壺」一躍成為早期壺的代表壺,好像玩早期壺的人手上如果沒有收個一兩把「請飲中國烏龍茶」,就不是在玩早期壺一樣。 在市場的需求之下,自一九八零年代開始、九零年代、兩千年之後都陸陸續續出現多批的「請飲中國烏龍茶」壺品,其品相、樣式與數量之多,是所有特定名稱早期壺中最多的,不但有廠內的,廠外訂製品的數量更是驚人成長,幾乎市場上十把中九把是後仿的,有些價格一樣開的離譜,令人咋舌。隨著大量後期仿品的出現,壺商為了配合壺品的銷售,自然與「請飲」相關的故事應運而生,什麼「首批」、「倒角」、「細長章」、「紅六紫四」….等等,讓人越看越亂,弄得「請飲」系列在壺友眼中是霧裡看花,又愛又恨。筆者總是開玩笑說:「買過請飲系列的壺友,如果沒有中過槍,那就不算玩過請飲了」,呵呵。 「請飲」系列的壺真的有那麼難懂嗎? 關於「請飲中國烏龍茶」系列壺品的正確年代,很多壺友應該都知道,由其底款「中國土產畜產進出口公司福建省分公司廈門支公司」可以初步瞭解其為一九七零年代的產品,因為「中國茶葉土產進出口公司」與「畜產公司」是在一九七零年合併為「中國土產畜產進出口(總)公司」,故其自然為一九七零年代後的產品,但是,市面上的「請飲」五花八門,我們要如何去分辨一把壺是否為到代的七零年代「請飲」呢? 本文試著由另一個角度「早期壺的年代系統」來討論這個問題,筆者在壺藝雜誌20期即發表過一篇介紹早期壺應有的年代系統,名為「早期壺的系統與亂象」的文章,說明了一廠成立之後的廠壺,因為是屬於大量生產的商品壺,故其從原料的開採(1955年設立之宜興採礦公司負責)、練泥、生產的模具、搭配的修整工序、燒窯的方式無一不是統一進行,以量產為目標,故也因此形成許多「共有、特有」的年代特徵。即然「請飲系列」是一九七零年代的壺品,要判斷是否為到代的「請飲系列」,我們何不從「年代特徵」的角度進行切入呢?其實這道理及原則十分簡單,就是筆者常講的,「什麼樣的年代所生產的壺,就會有該年代應有的年代特徵」。 在開始討論前,我們先來欣賞圖一到圖六的四把壺,前兩把作者都是「梅云」(蓋內均有「梅云」二字),差別在於圖左壺身刻有「請飲中國烏龍茶」,圖右壺身沒有刻字,圖左的底款是「二十二字」款,圖右是「中國宜興」是一般七零年代的壺;後兩把作者同樣都是「銀鳳」(蓋內均有「銀鳳」二字),圖左是壺身未刻字,底款是「中國宜興」是一般七零年代的壺,圖右壺身是「請飲中國烏龍茶」,底款「二十二字」款,請比較。 |