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本帖最後由 lin146 於 2010-11-1 18:02 編輯

如 下港人兄所說 :

挑 天目茶碗確實以 單掛釉 為佳 .
窯燒要高溫 ...  如果最深入一點說 : 如果要產生真正的油滴鷓鴣斑  . 須要燒出 " 還原燒 " 的程度 .
也就是窯洞內要燒到缺氧 . 然後再把釉料中的主要成份 ... 三氧化二鐵   中的氧氣抽出 . 形成油滴的洞 .
小弟手上 陳坤和老師的作品 . 其達到的溫度達 1350度 . 也因此成品的音頻甚高 .
這次在高雄茶會上 .  小弟友帶 4 個真正的 油滴鷓鴣斑 茶杯 . 與一只 雙掛釉黑碗 ... 許多茶友在第一眼還不能分出其中差異 . 其實也常有朋友上手了 5-10 分鐘才看出差異 . 但一看出差異就會對 雙掛釉的黑碗 大大失望 ... 其實這是一般高工陶藝課就能學會的入門技術 . 遠較還原燒的真正天目碗遜色多多....
在茶會當時我也有當場敲出幾次聲響 . 音頻之高讓很多茶友印象深刻 .
天目碗-鷓鴣斑茶盞-----[ 談: 鷓鴣斑油滴天目 ] 展開圖片 收合圖片回上一頁





中間的就是雙掛釉 ... 做法是 先上黑底釉 再噴上 米白色的釉料 ... 約 1100度就可燒成 ... 初看很整齊均勻 . 其實這像是油畫的方式 . 要寫字畫圖都可以 .




下圖是生坏素燒 ... 左邊是素燒 800度 中間是燒到 1200度 . 都是的氧化燒 ....  最右邊是 還原燒 燒到 1350 (窯內缺氧) 生坏經過還原燒其中的分子結構也產生變化 . 顯得更硬實有結晶感...


有上釉的都是單掛釉最上方的中間是 還原燒 (窯洞內須缺氧)1350度 . 左右兩只中間不上釉的教材是 氧化燒 (窯洞內不缺氧) ... 這燒法所產生的油滴是平面的 .



真正的天目確實會改變茶湯 . 使之更加柔順 ... 這只要兩只不同的杯子裝同樣的茶湯 . 同時對飲就會發現 ...
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本帖最後由 lin146 於 2010-11-3 16:59 編輯

關於建盞 (原產於宋代福建省建陽) 與 天目碗 (日人稱之) 其中的緣由 . 小弟曾用短句以去繁化簡的方式寫過一篇短文 . 或許能讓許多朋友較快瞭解 ...


啟於大唐 . 盛於宋代 . 釉色幻化 . 窯燒曜變 . 萬中得一 . 徽宗命名 .
鷓鴣斑盞 . 日僧學法 . 天目山寺 . 禪學茶道 . 傳回東瀛 . 朝野仰慕 .
法無上法 . 酌藥王茶 . 品甘露水 . 道法自然 . 茶禪一味 . 見盞晶瑩 .
天幕繁星 . 感嘆頃心 . 誇而讚之 . 城池易得 . 此盞難求 . 陶師競研 .
效其形貌 . 竭力盡心 . 得其一二 . 溯其本源 . 名稱天目 . 元朝南入 .
風雅無意 . 茶盞褪色 . 八百餘年 . 技藝失傳 . 窮究莫測 . 幸有科學 .
百般演算 . 千般實驗 . 敗品堆成 . 耗枯家業 . 終於有成 . 還原燒法 .
抽氧結晶 . 隨機成敗 . 百有一二 . 再顯釉彩 . 油滴兔毫 . 直追古藝 .
晶中之精 . 粹中之翠 . 國內海外 . 難覓勝出 . 記述幾何 . 寄緣有情 .




關於 天目碗 已在臺灣陶藝界留意許久 . 直到最近才在有所瞭解後涉入 . 當然這也是個性使然 . 不願盲從一定要知其所義並待因緣成熟後方所做為 .
此等 鷓鴣斑天目茶碗 是諸多藝師中最具學理背景 (中原大學本科系實驗室指導老師) . 成型也是最趨近宋盞本貌 (此點由日本東洋陶瓷研究院院長比對該館所藏宋盞後所明說) . 所具難度甚多 : 釉藥的調配 . 陶土的配方 . 在製作時須承受極高風險與挫折感 ... 還原窯燒是一門很深又無法控制的學問與考驗 .
還原窯燒隨機把釉料成分中的 四氧化三鐵 & 三氧化二鐵 隨機析解其中的部分氧分子 . 再由高溫溶融的液態釉流覆其析出後如火山噴口的表面. 若成為圓形孔即成-油滴 . 線條孔即成-兔毫. 此結晶斑隨機而出非人力所能左右. 僅能盡己之力調配出各家心法與秘方 . 從釉料.胎土與窯燒方式求取最大的可能成功率與成品水平 . 往往在整窯的化學反應中出現的成功率常不及一成 . 若不論科學單以經濟與工業的角度觀之 . 如此高的不良率實非可為之事 . 但藝術之本質就在突破範疇與成就無言言無的藝境氛圍 . 這便是此盞所精彩獨具之處 . 陳老師復甦創作的天目碗便深具此味 .

這位陳老師本是我的茶友 . 品味各類上等好茶已有40年的經歷 . 因為常逛茶藝網站 . 在2008年意外尋得我的個網並時常駐足瀏覽 . 默默觀察這我這傻老闆所發表關於茶與壺的許多文章 . 幸蒙不棄才疏德薄 . 屢次來電與小弟談茶語論家常 . 好幾次都是一個鐘頭以上 . 也因此識彼此為同好知音 . 後來得陳老師近年盡情於燒陶的研究並以油滴天目為創作使命 . 多年來雖創作了許多佳作 . 卻因非陶藝科班出身所以前幾年少得知音 . 弟便興起幫忙推廣與介紹的心願 . 因為彼此經常相會 . 許多關於這方面的知識皆能得到解答 . 來店的好友也常有機會親見上手此等傳器 . 之後再廣查相關資料後 . 感得需將之彙整條列 . 期能化繁為簡略建架構 . 讓玩家好瞭解與消化 . 期間也多次參訪幾處陶藝店見習各個大家之作 . 見識再得開展心中也更為篤定  . 陳老師目前雖不是高知名度的藝師但若單論燒天目的功力卻絲毫不遜海內外成名大師 . 今年 2010 也受邀參加臺灣當代藝術拍賣會是少數幾位不須繳交上架費的藝術家 (陶藝家) . 三件頂級作品被拍賣公司訂價達 6位數 - 7位數 . 雖無當場成交但已證明其藝術創作的水準已廣受肯定 . 會後另有藏家希望以8折收藏 . 但因屬檯面下動作被陳老師拒絕 .

茶當為藝不單為飲 . 如此方符合茶道悠揚的文化格局 . 歷史茶器所伴演的角色正是傳承相繼的極重要一環 . 此宋代茶盞的重現光芒 . 各方陶師競盡心力共成大業 . 實是文化大國人民之幸也 . 吾輩小兒略盡棉薄參與其中 . 或能得一絲餘輝之暖流濁世之螢光 . 也盼得蘭室薰染之幽香....

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本帖最後由 lin146 於 2010-11-3 16:57 編輯
關於建盞 (原產於宋代福建省建陽) 與 天目碗 (日人稱之) 其中的緣由 . 小弟曾用短句以去繁化簡的方式寫過一 ...
lin146 發表於 2010-11-3 11:48



   對我來說  要拍攝天目碗是很不容易的事 . 這幾年拍攝過許多次都因為抓不到最佳的光線投射角度 . 每每讓美好的作品失色很多 .

今天再次嘗試 . 只採用一盞100燭光的大燈竟有不錯的表現 ....


   
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回復 40# lin146


    油滴的特寫

片狀又分明的油滴 .... 若用高倍放大鏡細觀 . 得見如鑽石般光芒
玻璃般剔透的結晶釉面 .

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回復  lin146

\\  再由高溫溶融的液態釉流覆其析出後如火山噴口的表面. 若成為圓形孔即成-油滴 .  \\
請教ㄧ下,那照理說釉層最厚處"油滴"(單掛),應該是最多或最大,怎沒有!!!?


...
伍男 發表於 2012-6-17 23:16


兄好

我是藏家不是陶藝家不能全知所以 .
也相信沒有能全掌握此事此理的人 . 否則這還原燒 油滴天目 就沒有驚豔可言.

此問 . 我的理解與推測如下 ...釉料的厚度越厚在進入 " 還原燒 " 隨機抽氧的過程中 . 釉料與陶坏中的氧氣越難被抽出 .
杯底與外部的垂珠是釉料下滑時堆積最厚的地方 . 但難見 最多與最大 的油滴  .

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回復 67# 伍男


    請教ㄧ下,那照理說釉層最厚處"油滴"(單掛),應該是最多或最大,怎沒有!!!?

兄也說說上文您所認為怎沒有出現油滴的原因為何 ?
網路討論貴在分享 ... 請教了

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回復  lin146

現今為數不少陶藝家都強調自己是單掛、還原、超過1300度....等!!!
全都是真的嗎???她們全都是說實話嗎??完全沒昧於良知嗎???...........................................自己要去印證過,不要聽別人說就信!!!!

網際網路越發達,知識取得越便捷,學習,相對不深入。所
謂的專業會越來越低落,相對,無知的族群會成為多數。

伍男 發表於 2012-6-19 12:35


也請問
1. 如何分辨 單掛 與 雙掛 ?
2. 如何分辨 還原 不 還原 ?
3. 如何分辨 是否燒製過程有超過 1300度 ?

藏家都希望收到的藝術品是有水準又藝術價值的 . 所以以上的問題對藏家與玩家業者都很重要 ...
請教了
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回復  lin146


這都是雙掛釉方式燒出來的,破綻很多。(油滴天目雙掛釉最大破綻在 : 1.碗內底部中間處2. ...
伍男 發表於 2012-2-26 11:31



最近忙於其他本沒注意此帖中許多回覆 .
兄指我我貼上的 陳老師的天目碗是 雙掛釉 ?
喔 ! 那兄對天目的瞭解誤點很大喔  .

陳老師的天目絕對是單掛釉 . 還原燒 ...
也正因為如此所以 . 每個碗窯燒後變化多樣無從掌握 ...
若分布均勻則是精品中的精品 .
或會在碗底出現油滴或不會 ...
答案都在此

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最近忙於其他本沒注意此帖中許多回覆 .
兄指我我貼上的 陳老師的天目碗是 雙掛釉 ?
喔 ! 那兄對天目的瞭 ...
lin146 發表於 2012-6-19 14:37



    左一 : 金釦(瓷土還原燒)   ;  中間 : 色料(雙掛釉氧化燒)    ;  左一 : 銅釦(右一陶土還原燒)  

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左一 : 金釦(瓷土還原燒)   ;  中間 : 色料(雙掛釉氧化燒)    ;  左一 : 銅釦(右一陶土還原燒)  


lin146 發表於 2012-6-19 14:49


金釦(瓷土還原燒)
   

銅扣 (陶土還原燒)


金扣 & 銅扣 ... 所指的碗沿所呈現的形狀與顏色
碗沿 因為彎曲的角度會讓釉料滑下變薄 . 所以會出現此等環狀線條
陶土還原燒後的顏色+釉料 就像銅色鈕扣 .  白色的瓷土+釉料 就像金色鈕扣 .
瓷土天目 全世界少有人能還原燒出天目 . 而這也是拜現代科學化學分析之功

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